【酱肉烧饼怎么做好吃】酱肉烧饼做法

主料 烧饼2块 猪肉300g 大蒜头3颗 卷心菜100g 辅料 酱油10g 香油10g 制作步骤

1.将猪肉切丝、蒜头切末、卷心菜洗净切小块。

2.将猪肉加入蒜头、酱油、香油，用手轻柔捏入味。

3.热油锅，以醃料的蒜头爆香约1分钟，再加入醃好的猪肉一起拌炒约5分钟至全熟后盛盘备用。

4.取出烧饼，摊平后叠上卷心菜、猪肉，再一层卷心菜，将烧饼合起即完成。