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【番茄炒卷心菜的做法】怎么做番茄炒卷心菜

来源:亲亲育婴馆    阅读: 3.07W 次
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适宜年龄 备孕 功效 清热解毒利尿消肿 主料 卷心菜200g 番茄150g 辅料 油适量 盐适量 大蒜适量 白砂糖适量 制作步骤
【番茄炒卷心菜的做法】怎么做番茄炒卷心菜
1.卷心菜洗净后切成细丝。
【番茄炒卷心菜的做法】怎么做番茄炒卷心菜 第2张
2.番茄洗净切成片。
【番茄炒卷心菜的做法】怎么做番茄炒卷心菜 第3张
3.锅内热油爆香蒜米后倒入番茄爆炒。
【番茄炒卷心菜的做法】怎么做番茄炒卷心菜 第4张
4.待翻炒炒至有点变软把卷心菜倒入。
【番茄炒卷心菜的做法】怎么做番茄炒卷心菜 第5张
5.用铲子不同翻炒,使番茄的汁都粘在卷心菜上面。
【番茄炒卷心菜的做法】怎么做番茄炒卷心菜 第6张
6.炒至卷心菜熟软加入少许白砂糖。
【番茄炒卷心菜的做法】怎么做番茄炒卷心菜 第7张
7.加入适量盐调味即可。 小贴士 1、选用新鲜的番茄(可购买个小的番茄,因为价格便宜)和新鲜的鸡心状的卷心菜。2、烹调时应用中火,不必加水,但防止烧焦;烹饪时间可根据各人的爱好,喜欢吃软的,就增加烹饪时间,但也不能太久,破坏营养成分。3、调味最好在准备出锅前进行。

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