有些人喜爱吃醋，吃什么都爱放醋，在熟食小米的过程中，千万不要加醋，即便你特别爱吃醋，也不要添加。醋具有酸性，添入小米中，很容易破坏小米的营养成分，因此勿加。
杏仁，营养价值丰富，请勿将杏仁与小米煮粥，否则会食物中毒。与杏仁同食，令人吐泻。小米补中益气，杏仁散气润肠，一步一散。如果误吃，会出现呕吐腹泻，需要顺其自然，或者吃健胃消食片，严重者赶紧求医。
小麦本身属于凉性食物，本草纲目记载，「气味」甘，微寒，无毒。入少阴、太阳之经。而小米也同属凉性食物，二者混为食用，会给脾胃带来严重压力，影响身体健康。
小米与虾皮性味不同，一起食用会恶心、头晕、呕吐。喜欢吃海鲜味朋友，煮小米粥时就不要放虾皮了，他们是相克的。至于原因不太清楚，反正别吃就对了。
小米属于补中益气，白萝卜则是下气食物，两者相克，不能同时食用，食用后会使小米失去滋补的作用，等于是一场白费力气的事。
