五色蔬食焖饭 素食主义者的营养搭配餐

主料 糙米1.5杯 芋头50g 玉米笋30g 红萝卜30g 鲜香菇40g 毛豆30g 水360ml 制作步骤

1.糙米建议清洗后，加入过滤水浸泡四小时，口感会更加柔软。芋头切块，红萝卜切丝、香菇切片。

2.将所有食材置于锅中，加入360ml过滤水。

3.盖上锅盖后，按下煮饭开锅即可。

4.跳起后，请再闷15分钟再取出食用。

5.若使用电锅蒸煮，电锅外锅请倒入一杯量米杯的水，再按下开关烹调。

6.没有加任何调味料，可以尝的到米饭及各样蔬食的香甜味道。