桑葚富含锰元素，能提高酶的活性、促进激素分泌，有很好的补肝益肾的功效，进而可以滋养头发，治疗脱发，生吃桑葚可以最大程度上保留桑葚的营养，达到最佳的防脱发效果。
小贴士：
1、生吃桑葚以后可能会导致桑葚汁粘在手上，可以用淡盐水浸泡一下，或者用手弄湿粘上干面粉，把黑色的东西都揉搓出来，再用香皂进行清洗。
2、桑椹是补品，每天吃不要超过20颗，脾胃不好的人一定要少吃。
3、直接吃桑椹的话一定要多喝水，这样营养才会吸收的更充分。
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桑葚和黑豆都具有很好的补肾、治脱发的效果，两者同食，治脱发效果翻倍。
材料：桑葚汁2000毫升、黑大豆100克、大枣500克。
做法：
1、将黑大豆泡入桑葚汁中，浸透发胀后蒸熟，再浸泡再蒸，如此蒸浸五遍。
2、将豆晾干，研成粉末备用;将红枣蒸熟后去核，捣成枣泥备用。
3、将步骤二的粉末掺入黑豆粉，做成饼，再蒸，取出待凉后放入冰箱。
桑葚蜂蜜汤可以滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的脱发、白发等症状。
材料：鲜桑葚1000克(或干品500克)、蜂蜜300克 。
做法：
1、鲜桑葚洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。
2、合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为黏稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。
食用方法：每次1汤匙，以沸水冲化饮用。
桑椹糯米粥可以滋养肝肾，养血益气，从而使头发能得到充足的营养，达到治脱发的效果。
材料：桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克、冰糖。
做法：将桑葚洗净后捣取汁液，与淘洗干净的糯米一同入锅，加水适量，用大火烧沸后转用小火熬煮成粥，待熟时调入冰糖少许服食。
食用方法：每日1剂。
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黑芝麻在中医治疗头发问题的方剂中被广泛应用，与桑葚同食，可以让头发变得又密又黑。
材料：黑芝麻250g、鲜桑椹250、蜂蜜。
做法：将黑芝麻、鲜桑椹捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中。
食用方法：每次1汤匙，用白开水送服，每日3次。
现代药理研究也表明，桑葚酒具有补肾的功能，进而能补充气血，治疗脱发。
材料：桑葚100克、黄酒500克。
做法：将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后即可食用。
1、桑葚清洗方法：桑葚可以用流动的水清洗，也可以用盐水浸泡。
2、桑葚不适宜人群：
(1)脾胃虚寒和腹泻人群不宜食用。桑葚性寒，食用会加重病情。
(2)糖尿病人可以适当食用，但不可多吃。因为桑葚中含有比较多的淀粉，可以转化成糖分，多食容易引起血糖升高。
(3)正在发育期间的孩子不宜多食。因为桑葚中含有一定的鞣酸，这种物质会抑制胰蛋白酶的分泌，降低孩子身体对于微量元素的吸收能力，影响孩子的发育。
(4)孕妇不可多食。桑葚性寒，多食易导致腹泻，严重者会导致流产。
(5)产后妇女不能多食。女性分娩之后身体比较虚弱，多食会导致肠胃受伤，腹泻等毛病，不利于产后身体的恢复。
3、桑葚不宜怎么吃：
(1)桑葚不能和性凉食物一起服用
因为桑葚也是性味甘寒，同食可能会影响身体健康。生活中性凉的食物有很多，例如苦瓜、莲藕、绿豆、虾蟹等都是属于性凉的。
(2)桑葚不能空腹吃
空腹服用不仅会影响身体对于桑葚中营养物质的吸收，也有可能导致身体出现腹痛腹泻等毛病，不利于身体健康。
(3)桑葚不能一次性吃太多
桑葚一天最多吃20粒。多食易发生溶血性肠炎，还会导致鼻出血。
(3)：桑葚不宜空腹服用
桑葚性味甘寒，吃多了易滞腻碍脾，影响食欲，也可能导致腹泻等。
1、干洗头
常梳理头发能清除头发中的尘土、污垢、皮脂腺及汗腺的分泌物等，起到天天“干洗”的效果。
2、搓头皮
每天早上起床后和晚上睡觉前，将双手十指插入发内，按照从前额经头顶到后脑的顺序，揉搓头皮，每次2分钟至4分钟。这样经常按摩头皮，可以改善头皮营养，促进头皮血液循环。
3、勤洗头
对于女性来说，一般每隔3天至5天必须彻底清洗头发，使头部保持清洁、干爽。
4、忌食以下食物：
(1)忌烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。
