适宜年龄 产后 主料 剩米饭1碗 鸡蛋2个 姜1大块 盐一勺 制作步骤
![姜炒饭的做法]( "姜炒饭的做法")
1.准备所需材料。
![姜炒饭的做法 第2张]( "姜炒饭的做法 第2张")
2.姜去皮(不去皮效果更好)剁成碎沫，鸡蛋打到碗里。
![姜炒饭的做法 第3张]( "姜炒饭的做法 第3张")
3.锅内放油烧热，放入姜碎沫。
![姜炒饭的做法 第4张]( "姜炒饭的做法 第4张")
4.炒至开始变焦黄。
![姜炒饭的做法 第5张]( "姜炒饭的做法 第5张")
5.然后加入鸡蛋。
![姜炒饭的做法 第6张]( "姜炒饭的做法 第6张")
6.再把鸡蛋炒散，让鸡蛋和姜融合一起，然后转小火。
![姜炒饭的做法 第7张]( "姜炒饭的做法 第7张")
7.把剩米饭倒入。
![姜炒饭的做法 第8张]( "姜炒饭的做法 第8张")
8.把米饭炒散，再加入适量的盐。
![姜炒饭的做法 第9张]( "姜炒饭的做法 第9张")
9.最后把米饭摊平在底内，让火慢慢的米饭烘得干一点。 小贴士 1、姜尽量的剁碎点，最后一步把米饭烘干，烘得越干越好，最好把米饭烘得硬硬的，粒粒分明。2、这个饭顺产才可以吃哦，如果是剖腹产就别吃了，因为有伤口吃鸡蛋会发炎，吃姜也会留伤疤，所以要注意点。
