孕晚期妈妈的饮食更加要注意了，不能吃的太多，要合理，还要有营养。
孕晚期饮食安排
1、孕晚期的准妈妈，每天从饮食中摄取蛋白质的量应增加25克，尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物。还要摄取适量的必需脂肪酸，适量吃些动物肝脏来补铁。
2、孕晚期钙质摄入量应是1500mg，应多吃富钙食物，如紫菜、虾皮、虾米、牛奶、海带、豆制品、鱼类及骨头汤等。脂肪和碳水化合物不宜摄入过多，还要避免过量摄盐。
3、接近怀孕末期，胎儿会越往骨盆腔下去，因此胃肠的压迫感小时，食欲会再次旺盛起来。吃东西的时候每次吃少一点，慢慢的吃，彻底做到控制体重是很重要的。
4、虽然没有节食的必要，但是过度摄取的话，会有肥胖的危险。远离高热量的零食，以富含蛋白质的食品或钙的食品来取代。
豆豉粉丝小白菜
白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素。白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。
用料准备
主料
小白菜10棵 粉丝1小把 虾皮1小把
调料
蚝油5克 生抽5毫升 大蒜5克 姜3克 葱1根 干豆豉5克 白砂糖2克米醋5毫升
食材准备
小白菜10棵、 粉丝1小把、虾皮1小把、蒜末1茶匙（5克）、姜末1/2（3克）、香葱1根、干豆豉1茶匙（5克）、糖1/3茶匙（2克）、米醋1茶匙（5ml）、蚝油1茶匙（5克）、生抽1茶匙（5ml）。
步骤1：粉丝放入凉水中浸泡20分钟，变软后捞出备用。
步骤2：小白菜切掉根部，清洗干净后，放入开水锅中焯烫半分钟后捞出过冷水，挤干水分，切成5cm长的段。
步骤3：在盘子中铺入粉丝和小白菜。
步骤4：将蚝油、生抽、米醋放入容器中，调匀做成料汁。
步骤5：锅中倒入油，大火加热，待油温5成热时，放入蒜末和姜末，炒香后，加入干豆豉，用中火继续煸炒1分钟，然后放入虾皮翻炒半分钟盛出。
步骤6：将炒好的菜和将调好的料汁倒在粉丝和白菜上，放入消毒锅中，水开后，蒸4分钟，关火。
步骤7：香葱洗净后切成小圈，放入蒸好的小白菜上，最后烧少许热油，浇在小白菜上即可。
烹饪小贴士
1、干豆豉比湿豆豉要香，如果能买到，最好用干豆豉，煸豆豉时一定用小火，否则容易糊锅。
2、焯烫小白菜时，可以滴入几滴油和少许的盐，这样能保证小白菜的颜色翠绿。
