沙棘叶中含有一定的类黄酮成分，能够降低血清中胆固醇以及甘油三酯和酯蛋白的含量，从而在一定程度上降血脂，可以有效的预防动脉硬化等心血管疾病。
沙棘叶中含有多种维生素，其中维生素C的含量居高，而这种物质能够有效的清除自由基，还可美白肌肤，起到美容养颜的功效，保持女性肌肤细腻、光滑。
从中医的角度来说，沙棘叶还有一定活血化瘀的功效，适量的用来泡水饮用，能够促进血液循环，还能缓解痛经、月经不调等不适情况。
材料：沙棘叶8-10克，蜂蜜适量。
做法：将沙棘叶放入杯中，倒入温开水适量，然后盖上盖子焖3-5分钟，接着加入蜂蜜1-2勺，搅拌均匀即可饮用。
注意：蜂蜜需水温在60度左右时再加，以免高温对蜂蜜中的维生素C成分有所破坏，降低食用价值。
