苏打水不宜当水喝，一般建议一天半瓶到一瓶左右为宜。
平时喝点苏打水，确实能中和胃酸，保护胃黏膜，提高人体内的酸碱平衡能力。如果长期过量摄入，会引起胃溃疡患者消化道穿孔;还会造成维生素的缺乏，影响铁的吸收，引起缺铁性贫血。
1、如果胃酸分泌较少的话 长期饮用苏打水也会造成伤害。
2、服用维生素C，酶类制剂，阿司匹林等药物1小时内请不要饮用苏打水，以免影响疗效。
3、目前市场上销售的苏打水，除天然苏打水(准确说是矿物水)外，无外乎两种：一是充气的碳酸水添加钠镁钾钙等碱性离子，既碳酸饮料，二是简单的纯净水加小苏打的调味水长期饮用和吃食盐没有区别，也能引发高血压等病症。因此，购买饮用市请注意苏打水的配料表。钙钾的代谢平衡，对人体健康非常重要。
1、或引发碱中毒
苏打水呈弱碱性。长期服用苏打水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更易发生碱中毒 。
2、易引发骨质酥松
由于苏打饮料中磷的含量高，所以会加速体内钙的流失，正如钠与咖啡因的作用一样。如果长期大量饮用苏打水，或会导致骨质酥松。同时，苏打水中的磷也会对牙齿造成一定伤害，牙齿脱落、牙周病、牙龈炎都和磷的摄入量过高有关，特别是从软饮料中摄入的磷。
3、可能引起肥胖
严格意义上说，苏打水应该是指不含糖和糖代用品的饮料，本身基本是没什么热量的。但市面上还有极易混淆的苏打饮料，这些饮料大多含有大量的糖和色素，这喝多了不仅没有什么好处，还可能引起肥胖。
