1、了解鼻子的结构。
2、知道鼻子的功能。
3、乐意参与活动，能积极表达自己的想法。
4、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。
5、对鼻子有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。
ppt(或图片：狗、大象、骆驼)；四个杯子，里面装有不同气味的东西（醋、辣椒、白开水、花露水）；小镜子每人一面（事先藏在小椅子下面）；纸杯每人一个；一瓶白开水。
活动重点：了解鼻子的结构，知道鼻子的功能。
活动难点：会用扇一扇的方法辨别物体的气味。
（一）、导入部分师：你们喜欢画画吗？说说看，最喜欢画什么？
师：如果把你们的这些东西合在一起，一定是一幅很美的画。我也很喜欢画画，今天我来画一样东西，请你们边看边猜，我画的是什么？
（二）、了解鼻子的结构
1、教师画鼻子，边画边问：快猜，我画的是什么？
2、师：刚才我画的第一步像小山一样的是鼻子的哪里？（鼻孔）摸一摸有几个鼻孔？
3、师：你还知道鼻子的其它地方叫什么吗？（引导幼儿认识鼻尖、鼻梁、鼻翼）小结：你瞧，一个小小的鼻子有好几部分组成，那你有鼻子，我有鼻子，大家都有鼻子，为什么我们要长鼻子呢？
（三）、知道鼻子的功能
1、鼻子可以呼吸师：光有鼻子就可以呼吸吗？（嘴巴）你嘴巴什么时候呼吸的？还有什么时候用嘴巴帮助呼吸？
小结：一般情况下，我们要坚持用鼻子呼吸，只有在某些特殊情况下，比如：跑步累了的时候，游泳的时候，感冒了鼻子不同的时候等等，你可以用嘴巴帮一个小忙。
师：除了嘴巴，身体里还有其它东西在帮忙吗？
鼻子里面有什么？（鼻毛）你长鼻毛了吗？（请幼儿从椅子下面拿出小镜子）对着鼻子看一看，有鼻毛吗？什么颜色的？长得像什么？鼻毛长在里面有什么用？（它就像小刷子，有了它的帮忙，就能呼吸到干净卫生的空气）小结：其实身体里有好多器官，共同帮助你呼吸。
2、鼻子可以闻气味师：讲到这儿，我们知道了鼻子的第一个本领--鼻子可以呼吸，鼻子还有一个本领呢，什么本领？（闻东西）师：你闻过什么气味？（香味、臭味、油烟味等）师：杯子里装着四种不同气味的东西，你来看，里面是什么？
既然眼睛看不见，头上就得找另一个东西来帮忙，找什么东西呢？（鼻子）谁上来闻一闻？
你们会闻东西吗？怎么闻呢？
今天我来教你们一个本领：小手做把小扇子，鼻子靠近小杯子，轻轻扇一扇，就能闻出来。
你们来学学这个本领。（观察幼儿扇的情况，提醒幼儿：鼻子要闻，往哪儿扇才能闻到？（朝着自己的鼻子轻轻扇一扇））师：既然学会了，谁来闻一闻？（依次清2-3名幼儿来闻，并说出闻到的是什么？）集体验证：
教师打开第一瓶：请所有幼儿依次来闻，是醋吗？什么时候会用到酸酸的醋呢？
（1）炒菜的时候醋可以让饭菜变得美味；
（2）醋可以把鱼骨头软化。不过，当你真的被鱼骨头卡住的时候，最好去看医生，这样很安全。
（3）醋可以消毒。
教师再依次打开第二、三瓶，知道是辣辣的辣椒酱，香香的花露水。
打开最后一瓶（水）：水是什么气味呢？我们来闻一闻，尝一尝。（每人一个小纸杯，教师依次给孩子们倒一些白开水。）（提示幼儿用扇一扇的方法来闻）（幼儿将杯子里的水喝完后藏在椅子下面）小结：你们用鼻子把这四样东西都一样一样闻出来了，第一个杯子里是酸酸的醋，第二个杯子里是辣辣的辣椒酱，第三个杯子里是香香的花露水，第四个杯子里是没有味的白开水，所以气味是不一样的。有的酸，有的辣，有的香，有的臭，而有的是没有气味的。小鼻子能帮助我们鉴别不同的气味。小朋友们要记住：不是所有的气味都对人体有好处，如：烟味，油漆味等，所以当你闻一样东西时，要记得老师教你的办法，学会了吗？
（四）、拓展部分师：那人的鼻子都一样吗？什么地方不一样呢？
播放ppt师：小朋友的妈妈在打扮自己时，喜欢在耳朵上、脖子上做装饰，而印度的女子是在鼻子上做装饰。
小结：鼻子呀有的是大小不一样，有的是颜色不一样，有的是高低不一样，有的还和国家文化有关，比如印度。
师：讲到这儿呢，我们的鼻子已经说了很多，那动物有鼻子吗？动物的鼻子会有什么用呢？谁的鼻子最灵呢？
播放ppt:：狗大象骆驼师：骆驼生活在哪儿？沙漠上刮风的时候，会有漫天黄沙，当黄沙吹来的时候，骆驼的鼻子会干什么呢？（骆驼的鼻子里有一样东西，像小门一样。当风沙吹来的时候，鼻孔就会关上。这样一粒一粒的细沙就不会钻到鼻孔里了，骆驼就能安全的在沙漠里生活了。）结束语：其实鼻子聊起来话题有很多，，以后我们继续聊，好吧！
