兴趣是积极探索某种事物或进行活动的倾向，是发展智力的重要条件。我们要善于观察幼儿的举动，聆听幼儿的声音，了解幼儿的兴趣，关注幼儿的需要，捕捉有价值的信息产生出有意义的主题。如主题《蚂蚁王国》：蚂蚁是生活中常见的小生物，随处可以见到它们的踪迹。对于成人而言，他们也许毫不起眼，但是在幼儿的眼里，蚂蚁王国充满了值得探索的奥秘，他们甚至为之着迷。偶尔饭后散步，耳边传来孩子们的声音“老师，我发现这里有许多小蚂蚁！”“小蚂蚁正排着队在搬东西呢。”“我发现小蚂蚁的家了！”于是我们弯下腰来，和幼儿一起走进蚂蚁王国，带他们寻找和捕捉蚂蚁，用饼干、糖果引诱蚂蚁，用小草、小棍去逗弄蚂蚁，他们神情专注，极其认真。由此我们认为，开展对蚂蚁的探索性活动能满足幼儿的探索的需要，提高幼儿的认知能力和水平。所以，它成为了我们毫不犹豫的选择。
教育内容是实现教育目标的载体，能有效实现教育目标的教育内容才是有价值的。哪些才是有价值的教育内容呢?应该是“有助于幼儿获得基础知识的内容”“有助于幼儿掌握基本活动方式的内容”“有助于发展幼儿的智力和能力的内容，“有助于培养幼儿情感态度的内容”。在实际工作中，有时教师为了追求内容的新颖，达到与众不同的效果，在选择教育活动内容时常常迷失价值方向。如在大班想像添画活动“从一只眼睛画起”中，教师为每个幼儿提供了一张画有一只眼睛的画纸，让幼儿从不同方位观察、想像是谁的眼睛，并在此基础上添画，以培养幼儿的想像力和大胆作画的能力。由于纸上的眼睛很具体，幼儿无法产生丰富的想像，迟迟下不了笔，最后只好胡乱画个人应付了事。这样的活动内容看似新颖，实则令幼儿难以操作，无法有效实现教育目标。
在确定主题时，我们可以充分挖掘节日和季节里所隐含的教育价值，开展丰富多彩的主题活动。如：离“端午节”这一传统节日还有一段时间，可粽子的芳香早已弥漫四周，幼儿对粽子、香袋、香包等传统习俗产生了极大的兴趣，于是主题《香香甜甜的粽子》就产生了，我们请奶奶老师来园讲解有关端午节的故事，现场包粽子、做香包、挂香囊、灌鸭蛋。孩子们嘴里吃着粽子，脖子上套着同伴互送的香包，其乐融融。同样，“红红的新年”、“热闹的元宵”、“圆圆的中秋节”等在我们的教育实践中都相应地生成了有价值的主题活动，充分体现了我们深深的中国情结。再有；一年四季，各自都蕴含着丰富的教育内涵，春之声、秋之韵、顽皮一夏、寒冷的冬天，不同的季节，不同的感觉，这些都是很好的选择。
《纲要》指出，教育活动内容的选择应体现“既适合幼儿的现有水平，又有一定挑战性”的原则，即教育活动内容的难易程度要处在幼儿“最近发展区”，这就要求我们在选择教育活动内容时遵循各年龄段幼儿在认知、情感态度、能力、社会性、个性等方面的一般发展规律，确定既与幼儿原有经验相适宜又有利于幼儿主动建构的活动内容。如教师让从未接触过抽象画的幼儿欣赏毕加索的油画《三个乐师)，感受画面夸张变形的艺术手法，从作品线条、形状、色彩的运用体会画面人物生活的痛苦、悲惨以及假装的幽默，体会作者心中对光明、幸福的渴望。由于孩子没有相关的生活经验和学习经验，根本理解不了作品的含义，也达不到预定的教育目标。但如果这个教育内容让原来对抽象画有一定欣赏经验的幼儿来欣赏，效果就会完全不同。同理，主题活动“海洋世界”更适合生活在海边的幼儿。
如何选择幼儿园教育内容：生活中的实际问题形成主题
解决生活中的实际问题，是教育的最终目的。孩子升入中大班后，规则的形成不再向小班一样需要老师不停的说教。他们需要的是更主动更自觉地来形成良好的规则意识。因此《规则与标志》这一主题就根据班中的实际情况孕育而生了。在这一个主题中，老师带领幼儿走进了丰富多彩的标志世界中，让他们自己去寻找，描绘，记录生活中的各种标志，主动感知了解标志种类，与人们的关系，体会标志所蕴涵的规则，并为班级各区域活动的开展自己制订规则，达成共识。在设计和创作标志的过程中，孩子们逐渐建立了规则意识，感受到遵守规则给自己带来的便利，从而实现他律到自律的和谐。
幼儿园各年龄阶段、各学期、各教育活动之间的内容需要衔接，托幼之间、幼小之间的教育内容也需要衔接。教育活动内容的衔接反映了事物发展的内在规律性和幼儿身心发展的阶段性和连续性，同时也反映了知识经验之间的固有逻辑性。因此，教师在选择教育内容时要综合考虑多方面的因素，遵循由易到难、由浅人深、由近及远、循序渐进的原则。如，对自我的认识方面，小班幼儿可认识自己的五官，中班幼儿可认识自己的身体，大班幼儿则可认识自己的能力。在幼小衔接方面，既要避免过早地介入一些知识、技能的学习，造成与小学教育内容的重复，又要避免忽视幼儿情感、生活自理能力、学习兴趣、学习习惯和方法等方面的培养。要多选择有利于幼儿长远发展的教育内容，为幼儿的终身学习和发展打好基础。
