调味说明：这个食谱我用肉松来调味，比较适合18个月以上宝宝吃，如果是小宝宝吃的话，可以把肉松换成现熬的果酱。tips：多加一点油可以让面皮吃起来更酥一点，想少放一点也是可以的，面皮吃起来就不太酥哦。思妈已经把…
原标题：一周吃2次，补铁补血长个子，无敌简单~宝宝辅食
专注分享辅食餐单的微信公众号“宝宝营养辅食”
对话框处回复“餐单”
即可获取各月龄190天的辅食餐单
很多姐妹可能都会好奇，思妈你自己定制了这么多产品，自己家吃是不是不花钱呀？
我也想啊，姐妹们，但不能哦。
小思想吃啥，我都得趁着开团的时候从店铺下单，网速得稳，手速得快。
我们家的肉松绝对是消耗最快的，从平时煮粥、煮面条、做三明治、小饼、饭团，各种百搭。
一周吃2次绝对是打不住，起码得翻倍，而且肉松不光是配饭神器，更是补铁小能手。
平时给宝宝吃些红肉、肉松，就能很好的帮助宝宝补铁，防止贫血。
今天趁着有空做了小思同学喜欢的肉松酥，赶快po上来和姐妹分享。
小思吃它几乎是一口一个，闻起来也是淡淡的肉香味儿，咬开外边的饼皮，就是满满的肉松，越吃越香。
做法更是简单啦，面皮和好裹上现成的肉松，超省事，比起大家做腻的曲奇饼干，这一口酥的口感绝对会更惊艳。
食材：菠菜面粉100克、酵母1克、玉米油25克、芝麻海苔肉松15克、黑芝麻3克
是否搭配主食：可以作为宝宝的甜品
参考月龄：18个月以上
难易程度：无难度
制作时间：50分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：菠菜面粉100克、酵母1克、玉米油25克、芝麻海苔肉松15克、黑芝麻3克。
调味说明：这个食谱我用肉松来调味，比较适合18个月以上宝宝吃，如果是小宝宝吃的话，可以把肉松换成现熬的果酱。
- 2 -
菠菜面粉中加入25克玉米油和1克酵母。
tips：多加一点油可以让面皮吃起来更酥一点，想少放一点也是可以的，面皮吃起来就不太酥哦。
- 3 -
再倒入25克30度左右的温水。
- 4 -
先把面粉搅拌成絮，再用手抓成团。
tips：不用过分的揉面，只要轻微的抓成团就可以啦，因为加了25克的玉米油，过分的揉搓油脂会析出，导致面皮的口感不好。
- 5 -
揉好的面团盖上保鲜膜，放在常温发酵20分钟，发酵至2倍大。
- 6 -
发酵好的面团，擀成薄厚均匀的面皮。
- 7 -
面皮分成2份，在面皮中间铺上肉松。
- 8 -
面皮对折捏紧，把肉松包起来。
- 9 -
用刀切成小块。
- 10 -
撒上黑芝麻装饰一下。
- 11 -
放入烤箱上下管165度烘烤15分钟。
tips：想用空气炸锅制作的姐妹可以试试160度烤15分钟。
- 12 -
一般我们在家做面包、蛋糕之类的烘焙，有了肉松的加入，简直就升华了整个食谱！
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
