今天推荐一款宝贝和宝妈都适用的菜蒸饭，操作简单、好吃，宝贝建议作为菜肴来吃，妈妈可以当做减脂主食哦~
我们减脂营很多妈妈说想要一些现成的减脂食谱，闲话不多说，走起~
美味蒸菜饭
材料：蔬菜（油麦菜、芹菜叶、茼蒿、地瓜叶、洋槐花、豆角、胡萝卜等等，今天介绍绿叶蔬菜蒸的这种，我用的是油麦菜）、面粉、玉米粉（小米粉等）
做法：
1）蔬菜洗干净，沥干水分，切成合适大小。
2）蔬菜放大碗里，撒上面粉和玉米粉，搅拌均匀。
3）锅内水烧开，放入蒸笼，把拌了面粉的蔬菜放在蒸笼上，大火3~5分钟即可。
4）把蒸好的菜饭放在大碗里，淋入生抽、醋、盐和香油搅拌均匀即可。喜欢蒜泥的可以再拌入蒜泥，大人自己吃可以淋上辣椒油代替香油。（口水。。。）
说明：
1）为了让菜饭蒸气来没那么多水，洗好后一定要彻底沥干水分，最好再晾个把小时。
2）如果给宝贝吃，因为加了盐和生抽，建议不要当做主食，做菜肴即可，因为有面粉，吃得多的话要减少宝贝部分主食的摄入。
3）如果是我们吃，可以全部用玉米粉或小米粉，这样减脂的效果更好哦~再搭配一份牛奶，一些瘦肉牛、鱼虾或鸡蛋，完美的一份减脂餐！
4）如果用胡萝卜、豆角之类的食材做蒸饭，就要多蒸一些时间了，具体看食材处理的大小而定。
营养分析：
蒸是非常健康的一种烹调方法，因为水蒸气温度不超过100度，没有热油的加入，对营养素的破坏很少。
绿叶蔬菜是一座矿物质和维生素的宝库，是我们日常维生素C、胡萝卜素、钙、镁、钾和各种植物化学物质的主要来源之一。无论是处在快速生长发育中的宝贝，还是希望维持窈窕身材的我们，每天都离不开绿叶蔬菜哦！（成人建议一天绿叶蔬菜摄入量不低于200g）
这种蒸菜饭方法，可以把绿叶蔬菜和主食（粗杂粮）完美结合，而且非常方便、快捷又美味。即使不喜欢蔬菜的小朋友说不定也可以接受呢~豆子每次都是吃得停不下来啊（而且他喜欢带蒜泥的，不过不吃蒜头而已，被我带成了北方口味哈哈）
