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番薯煮肉丸子怎么做,味道浓香口感爽滑!

来源:亲亲育婴馆    阅读: 1.79W 次
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甜甜的红薯,搭配细腻爽滑的猪肉,简直不要太好了。吃起来香香的,相信宝宝一定会喜欢。下面就一起来看看怎么做吧!

适龄:结束期离乳辅食 1岁以上

番薯煮肉丸子

番薯煮肉丸子怎么做,味道浓香口感爽滑!

材料:

番薯50克、 猪绞肉20克青葱1克、太白粉1大匙、高汤60毫升、酱油1茶匙、水120毫升

做法:

1.青葱切末,加入猪绞肉,与太白粉搓揉混合均匀,备用。

2.锅中放入高汤、水和酱油一起煮开,再把做法1的猪绞肉搓成数颗小丸子,入锅一起煮。

3.番薯去皮,切成1厘米见方的块状,泡水约5分钟,再放入做法2备料的锅中,慢慢煮软即成。

Point:

猪肉含丰富蛋白质

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