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人流后是可以吃地瓜叶的，地瓜叶是一种非常营养美味的蔬菜，不管是清炒还是做汤都十分的好吃，并且营养丰富，富含维生素以及矿物质元素。另外还有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。
据化验分析：茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%，与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%，胡萝卜素为5580国际单位/100克，维生素C为41.07毫克/千克，钙为74毫克/千克，铁为4毫克/千克，维生素B1为3毫克/千克，烟酸6至10毫克/千克，B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测，红薯叶茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较，在14种营养成分中，蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项，红薯叶均居首位。
红薯叶的营养非常丰富，叶子翠绿鲜嫩、爽口，它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。
清炒地瓜叶
材料：红薯尖500克蒜适量、鸡精适量
做法：1、蒜切碎，红薯叶洗净;
2、爆大蒜;
3、倒入红薯叶翻炒，再放入适量盐即可出锅。
红薯叶汤
材料：红薯叶、五花肉、姜葱、精盐
做法：
1、备好的红薯叶，可以将叶梗上外层撕去，这样更脆爽。
2、用五花肉煮一煮做为汤底食材。
3、冷水下锅，加入姜葱。
4、去浮沫，再煮一煮。
5、大约10分钟，将肉捞出。
6、加入红薯味滚一滚，就是一份好汤了。
