母乳是每个妈妈给宝宝“量身定制”的第一份大礼，健康安全，喂养方便，而且经济实惠。它随宝宝的出生孕周和成长月龄变化，能“智能化”地满足宝宝不同发育阶段的差异性营养需求，还能降低妈妈和宝宝罹患疾病的风险，堪称宝贝和妈妈最天然的亲密纽带和最完美的健康保护伞。
母乳不仅分为初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳；还可根据每次哺乳过程可分为前奶和后奶。
初乳：产后一周内分泌的乳汁称为初乳，注意有很多妈妈以为是第一次分泌的乳汁才被称作初乳。它的颜色是金黄色的、质稠。其中富含IgA，这可是宝宝出生后的第一次口服免疫物质。因为IgA是一种不被肠道破坏的抗体，随血液输送到身体其他部位，除此之外初乳还有助于胎便的排除，非常宝贵，妈妈们万万不可以浪费。
过渡乳：产后1-2周的乳汁被称为过渡乳，其中蛋白质含量逐渐减少但糖类、脂肪物质增加。妈妈们别担心，其中虽然免疫球蛋白减少了，但是孩子的吃奶量可是不断增加的，这样宝宝仍可以得到足够的抗体物质。
成熟乳：产后2周的乳汁成分基本稳定，各营养素充足合理。既满足宝宝生长发育又满足脑发育，我们将之称为“成熟乳”。
晚期乳：妈妈10个月之后分泌的乳汁已经不能满足宝宝的生长发育所需了，我们将之称为“晚期乳”。
所以妈妈在宝宝6个月的时候要及时添加辅食，这和母乳喂养同等重要。虽然10个月之后的母乳营养价值没那么全面了，但是我们并不提倡此时给孩子断奶，目前国际提倡的做法是自然离乳。
前奶：在哺乳过程中，刚流出的乳汁就被称作前奶。虽然外观看起来比较清淡似水样液体，但是它含有丰富的蛋白质、乳糖、维生素、无机盐和水。纯母乳喂养的宝宝，在4个月前一般都不需要额外补水。
后奶：在哺乳过程中，宝宝吸吮刺激下来的奶水会越吸越浓，最后变成白色，这就是后奶了，后奶富含脂肪、乳糖和其他营养素。因为含有较多的脂肪，故外观较前奶白，脂肪使后奶能量充足，它提供的能量占乳汁总能量的50%以上。保证宝宝生长发育良好增长。
先说“开始的奶都不好，要挤掉”这个说法，人体怎么会做无用功，造出些“不好”的奶专供浪费？这种观点的持有者大概是认为开始的奶比较稀，所谓的“营养价值”不如后面的奶，但这恰恰是“前奶”的优点，前奶水分高，解决了宝宝身体对水分的需求，有“前奶”填饱肚子，宝宝不会吸入大量的“后奶”而摄入过多的脂肪。如果有人真的按照上述所谓的说法去喂奶的话结果可能有以下几种，或者奶不够吃，得补充奶粉，或者宝宝摄入过多脂肪，变得过度肥胖；更甚至造成宝宝缺水。
再说说“两边要交替吃，每边吃不超过十五分钟”更是无稽之谈，宝宝吃奶大多边吃边睡，尤其是月子里，每次吃奶都要40分钟乃至1个小时，如果按照这样的吃法势必宝宝吃到的都是“前奶”。因为营养过剩的缘故“脂肪”对于现代人来说都快变成了贬义词，人人争着减之而后快，可这对婴儿来说确是宝贝，是生长发育的必需，如果真的有人按照这种方式喂孩子必定不够吃或者发育迟缓，少不得认为奶不够而上奶粉。
喂奶的时候一定要先可着一边吃，吃干吃净如果还不够再换到另外一边，这样保证宝宝吃到足够的“后奶”。基本上每次喂奶只吃一边，吃完后胸部如同棉花一样软，一滴多余的奶都挤不出了。如果需要吃两边，那么再次开吃要从上次最后吃的那边吃起，保证总有一边得到了完全的清空。
专家提醒：前奶和后奶两者的营养成分不同，但是同样重要，妈妈在哺乳时要让宝宝两者都能吃到，以起到营养均衡的作用，让宝宝健康成长。
