材料：乌鸡400g、党参10g、黄芪10g、热水适量。
做法：
1、准备食材：乌鸡、党参和黄芪。
2、党参和黄芪用清水浸泡30分钟，然后水倒掉。
3、全部食材焯烫一下。
4、然后放入隔水电炖锅内胆中。
5、一次性倒入适量的滚水。
6、将内胆放入机器中。
7、盖内盖。
8、盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间设置为3小时。
9、时间到。
10、断电，揭盖，盛出享用。
材料：乌鸡1只、姜适量、红枣适量、当归适量、盐适量。
做法：
1、首先将乌鸡砍成块、姜切片。
2、锅中放入小半锅清水，下入鸡块，焯去血水，捞入凉水中洗净。
3、锅中放入半锅清水，将鸡块倒入锅中，加入红枣、当归、姜片，盖上锅盖，大火烧开，转小火煲一个小时，煲好后加一勺半盐调味，即可出锅装盘。
材料：放山鸡半只、鸡汤药材包1包、米酒适量、盐适量。
做法：
1、鸡肉先川烫去血水，洗净备用。
2、煮一锅水，放入鸡肉与药材包，煮滚后开小火再煮30分，然后放米酒与盐调味，再煮十分起锅。
材料：当归25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量。
做法：
1、清洗所需食材，当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。
2、乌鸡洗干净，切块。
3、锅中倒5碗水，倒入洗干净的乌鸡，滴几滴料酒，煮开，撇去浮沫。
4、把所有洗干净控水的药材，除枸杞外均加入高压锅中，盖盖子大火烧开，煮35分钟。
5、气阀下去后，放入枸杞，加盐调味，不盖锅盖煮5分钟，即可。
材料：黄芪50克、乌鸡1/2只、胡萝卜1根、大葱20克、姜20克、枸杞5克、盐适量。
做法：
1、乌鸡洗净备用;胡萝卜洗净切滚刀;大葱切段;姜去皮切丝，枸杞泡在水中10分钟沥干备用。
2、取一锅开水，汆乌鸡，去血腥味，捞出备用。
3、取锅，放入大葱、姜、黄芪、倒入足量的水，大火烧开。
4、放入乌鸡，转小火炖90分钟。
5、加入胡萝卜、枸杞，再炖20分钟。
6、加入盐调味，即成。
材料：乌鸡250g、阿胶10g、盐适量、红枣8个、姜片适量。
做法：
1、乌鸡处理好，剁成大块。
2、凉水入锅，焯水。
3、焯水过程加入适量的姜片。
4、倒入洗净后，将乌鸡放入点炖锅内，一次性注入适量的水。
5、加入两勺阿胶粉(事先先把阿胶研磨成粉状)。
6、通电，炖煮一个小时左右。
7、可以看到汤沸腾，下适量的小红枣，继续炖煮1个半钟头左右。
8、加适量的盐，即可享用。
