蛋白质是准妈妈免疫系统防御功能的物质基础，如果缺乏会影响免疫细胞和抗体的形成，导致机体抗病能力减退，各种传染疾病会趁虚而入。
在胎儿发育过程中，各组织细胞增殖或细胞增大，都必须要有充足的蛋白质。当母体摄人蛋白质不足时，可引起胎儿细胞分化减慢，从而使某些器官细胞数目减少，影响胎儿的正常发育，容易发生流产、早产、死产或畸胎。胎儿即使能来到人间，也会体弱多病或智力低下。因此，孕期补充蛋白质很重要。
孕期器官和组织中的蛋白质代谢较为旺盛，蛋白质的消耗增多;而在营养缺失造成的流产中，主要是缺失的就是蛋白质。因此，准妈妈一定要注意补充蛋白质。
蛋白质中的乳清蛋白里面含有比较多的色氨酸，是调节睡眠、情绪的重要营养元素，有助于提高准妈妈的睡眠。就如我们都知道的，睡前喝一杯牛奶是有助于提高睡眠质量，这其实就是乳清蛋白在发挥作用。
