可以吃。
柠檬干是新鲜柠檬风干制成的，它保留了柠檬的大部分营养和味道，孕妇也是可以用其泡水喝的，这样能补充维生素c，提高身体抵抗力，同时还能较好的缓解孕早期恶心、呕吐等反应。另外，柠檬干相较于新鲜柠檬会更甜一些，可能会更适合一些孕妈妈的口味。
干柠檬蜂蜜水
材料：干柠檬片、温水、蜂蜜。
做法：
1、拿一个碗，加入适量温水，把干柠檬片放到装有温水的碗子中洗净。
2、把温水倒掉，取出干柠檬片然后放到杯子中。
3、倒入适量温水，最后再放入少量蜂蜜，搅拌均匀后，即可饮用。
功效：美容养颜、生津止渴。
小贴士：干柠檬片上会有灰尘，所以在冲泡前一定要清洗干净。
干柠檬枸杞茶
材料：干柠檬片、枸杞、热水。
做法：
1、把干柠檬片放到温水中清洗干净。
2、把枸杞放到清水中冲洗干净。
3、拿一个干净的杯子，在杯中放入枸杞，放入热水冲泡，闷盖几分钟后，放入干柠檬片，搅拌均匀后，即可饮用。
功效：去火开胃、补气益肾。
有保质期。
柠檬干因水分含量少，保质期会比鲜柠檬更长些，一般在6个月左右，平时应用密封的罐子或保鲜袋装好，放在干燥的环境中保存。若使用时发现有发黑的情况，就不能再吃了。
