俗话说“酸儿辣女”，话梅是酸的，因此认为怀孕喜欢吃话梅会生男孩。
但其实，这种说法不可信。因为女性怀孕后，因体内激素分泌的改变，会使胃酸的分泌量减少，从而降低了消化酶的活性，影响了食欲甚至消化功能，这时候就会出现食欲下降、嗜酸或喜辣、气味敏感等正常生理反应，这些跟胎儿性别无关，男孩女孩都可能出现。
怀孕期间，母体和胎儿的胎盘会分泌一种叫作绒毛膜促性腺激素的物质，它有抑制胃酸分泌的作用。胃酸减少了，消化酶活性也会降低，从而影响到胃肠的消化吸收功能，导致很多孕妇会出现恶心、呕吐、食欲不振的现象。
而酸味的东西可以起到开胃效果，比如话梅、酸葡萄、杨梅等等，都能刺激味觉，从而让肠胃分泌胃液，增加食欲，提高胃部对食物的消化和吸收功能，帮助辛苦的准妈妈们好好吃顿饭。
女性怀孕后，很容易出现食欲和味觉方面的变化，嗜辣就是其中一种正常的反应。
另外，孕妇的口味还可能受到地域和家庭饮食习惯的影响，比如我们熟知的“南甜北咸川辣西酸”，或者婆婆做饭的偏好等。
所以有些孕妈妈会出现怀孕后特别想吃辣，而且好像也比原来更能吃辣的情况，都是正常的生理反应，跟胎儿性别无关。
