7个月的宝宝添加辅食做蒸蛋黄方法简单吗？蛋清蛋黄分离，加入1:1的温水搅拌，如果想吃的嫩一些，可以稍微多加一点点水，盖上保鲜膜，戳几个小孔，用于透气并防止蛋黄蒸的过老。
蒸蛋黄的做法是比较简单的。宝妈可以多尝试一下，然后就知道怎么做了。蒸蛋黄的做法：
1、蛋清蛋黄分离，加入1:1的温水搅拌，如果想吃的嫩一些，可以稍微多加一点点水;
2、用细筛过滤一下，口感更佳，没有细筛的话也可以忽略这一步;
3、盖上保鲜膜，戳几个小孔，用于透气并防止蛋黄蒸的过老。也可以选择用小盖子盖在碗上;
4、水开后再将蛋黄放入锅中蒸五分钟左右即可，具体时间可以根据蛋黄量的多少而定。
初次给小宝宝做蒸蛋是可以不用加香油或者猪油的，最好是原味就可以了。小宝宝现在的味觉发育得还不是很好，对味道也不是很敏感，所以原味就能满足小宝宝了。除了香油和猪油，在给宝宝蒸蛋时注意也不能加入食盐等调味品，因为宝宝还太小，肾脏还没有发育完全，食盐会增加其肾脏负担。
宝宝刚添加辅食肠胃是比较脆弱的，稍不注意就会引起一系列不良反应，所以在添加辅食时可以遵循以下原则：
1、从少量到多量，刚开始只是尝一尝，看有没有出现肠胃不舒服、拉肚子或者过敏的情况;
2、从细小到粗大，可以先从泥到软烂的粥再到软烂的米饭，循序渐进;
3、从稀薄到粘稠，确保宝宝能够消化;
4、辅食要做到无盐少甜，避免添加任何调味品，都是实物本身的原汁原味。
