核桃富含膳食纤维，宝宝食用核桃，补充膳食纤维，有利于宝宝的肠胃功能增强，可以帮助宝宝开胃，改善宝宝的胃口，以更好地食用饭菜，摄入营养。
核桃里富含磷脂，食用核桃有助于宝宝补充磷脂，有助于促进宝宝的脑部发育和神经系统发育，可以提高宝宝的记忆力。
核桃还富含矿物质如钙，食用核桃补充钙物质，有利于宝宝的骨骼发展，促进宝宝快快长高。
核桃富含维生素比如维生素A，宝宝食用核桃，补充维生素A，有利于宝宝形成良好的视力，有助于宝宝的视力健康发展。
强身健体
核桃含有丰富的营养元素如优质蛋白，纤维素，无机盐，磷脂，维生素等等，吃核桃可以帮助宝宝补充营养元素，帮助宝宝强身健体。
核桃粥
1、食材：
核桃仁50克，大米100克。
2、做法：
（1）将核桃仁捣碎。
（2）和大米一起下锅，加水适量煮成粥。
健脑粥
1、食材：
粳米100克，核桃仁25克，干百合10克，黑芝麻20克。
2、做法：
（1）粳米用水淘净。
（2）与核桃仁、干百合、黑芝麻一起放入沙锅中。
（3）加水用小火炖煮，熟透成粥即可。
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