粥里的水分含量通常高达90%甚至更高。粥里的水和淀粉结合而存在，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，有利于宝宝补充水分，不易发生口干舌燥的感觉。
稀粥含有大量的水分，而且容易被肠道消化吸收，宝宝喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，帮助肠道蠕动，有效防止便秘。
粳米熬成的粥，其味甘淡，其性平和，富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素A、E、B1及钙、磷、铁等多种营养成分。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。
吞咽咀嚼动作虽然是与生俱来的能力。但此动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调的运动，是需要对口腔、咽喉的反复刺激和不断训练才能获得的能力。给宝宝喝粥能锻炼宝宝吞咽和咀嚼能力。
宝宝喝粥推荐食谱
[宝宝煲粥食谱大全及做法 冬天就是要煲粥！]
山药瘦肉粥
1、食材：
铁棍山药，猪肉，大米，盐少许。
2、做法：
（1）大米淘洗后，浸泡半小时左右;猪肉洗净，切成小丁或末;山药去皮，洗净，切成小块。
（2）取锅，加大米和适量清水熬煮成粥，再放入山药、猪肉搅匀煮至山药、猪肉熟透。
（3）调入少许盐，即可。
3、功效：
此粥有滋补脾肾、敛汗止泻、促进消化之效，适合体虚、消化不好容易腹泻的孩子食用。
鸡蛋蔬菜粥
1、食材：
大米，鸡蛋，青菜，盐少许。
2、做法：
（1）将淘洗浸泡好的大米放入锅中，加适量清水熬煮成粥。
（2）将鸡蛋在碗中打散，慢慢淋入粥中，同时要搅拌，然后再放入青菜熬煮3-5分钟。
（3）调入少许盐，即可。
3、功效：
此粥富有营养，有补脾和胃、滋阴润燥、促进消化之效，适合营养不良的孩子食用。
