咸鸭蛋配稀饭，是常见的早餐吃法。咸鸭蛋有清肺火降阴火的功效，煮食可治愈泻痢。咸鸭蛋虽然好处多多，但是孕妇能吃咸鸭蛋吗?一、孕妇能吃咸鸭蛋吗孕妇慎吃咸鸭蛋这种腌制后的蛋产品，如果要吃也要注意少量。孕妇孕期体内雌......

一个咸鸭蛋的热量通常情况下，1个咸鸭蛋60克，其可食部分53克，其热量100大卡。需要散步69.0分钟消耗完。半只咸鸭蛋30克，可食部分26克，其含热量为50大卡。标准的100克咸鸭蛋中含热量为190大卡。由此可见，一个咸鸭蛋的热量是比......

咸鸭蛋过夜能吃吗咸鸭蛋最好不要过夜吃，因为煮熟的咸鸭蛋随着蛋清中的杀菌素逐渐减少，通过蛋壳气孔裂缝或侵入的细菌大量繁殖，产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物质，然后蛋肉质慢慢变松，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生......

端午佳节，怎么少得了粽子和咸鸭蛋，但孕妈妈处在关键时期，本身就应该注意饮食，那么孕妈妈能吃粽子和咸鸭蛋吗？端午节，除了赛龙舟还要吃粽子，有的地方还会吃咸鸭蛋，那么应该严格控制饮食的孕妈妈能吃粽子和咸鸭蛋吗？孕妇能吃粽子......

咸鸭蛋是由新鲜鸭蛋经过特殊工艺腌制而成的特色美食，下面来详细了解一下咸鸭蛋的营养价值、如何腌制咸鸭蛋、咸鸭蛋怎么保存、孕妇可以吃咸鸭蛋吗、咸鸭蛋的做法、高血压可以吃咸鸭蛋吗、咸鸭蛋糖尿病人能吃吗等咸鸭蛋......

在腌制咸鸭蛋的过程中，盐的比例非常重要，如果盐放的太少盐出来的咸鸭蛋不仅不会入味而且容易变臭，下面来了解一下腌咸鸭蛋水和盐的比例多少比较合适。腌咸鸭蛋水和盐的比例腌咸鸭蛋时水和盐的比例一般建议按鸭蛋的多少来......

端午节除了吃粽子，有的地方还有吃咸鸭蛋的习俗，那么准妈妈能吃咸鸭蛋吗？端午节，看赛龙舟，吃粽子咸鸭蛋是过节传统，但咸鸭蛋含盐量极高，好像并不适合孕妇食用，准妈妈可以吃咸鸭蛋吗？女性孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升......

怎么腌咸鸭蛋：黄沙腌蛋法备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后即......

许多人在吃咸鸭蛋都会直接把剥壳食用，而事实上将咸蛋黄单独拿出来做菜吃也别有一番风味，那么咸蛋黄怎么做菜吃呢，下面就随小编一起来了解一下!咸蛋黄怎么做菜：咸蛋黄焗南瓜材料：南瓜500克、食盐5克、鸡精3克、咸蛋黄20克做......

咸鸭蛋配绿豆稀饭，是常见的早餐吃法。可是鸭蛋为什么要腌制后再吃呢？咸鸭蛋有什么营养呢？咸鸭蛋配绿豆稀饭，是常见的早餐吃法。可是鸭蛋为什么要腌制后再吃呢?咸鸭蛋有什么营养呢?切莫勾搭上毒奶瓶·牛！BB虎年讨红包穿衣指......

不少人食欲不振时都喜欢吃一点点咸鸭蛋，特别是最近端午节要到了，咸鸭蛋更是常见，但是产妇可以吃咸鸭蛋吗?坐月子的时候能不能吃咸鸭蛋是不少产妇都很关心的问题。不少人食欲不振时都喜欢吃一点点咸鸭蛋，特别是最近端午节......

咸鸭蛋糖尿病人能吃吗糖尿病人不建议多吃咸鸭蛋，咸鸭蛋属于典型的高盐高脂食物，糖尿病人和其他人一样，要避免进盐过多，进盐过多会加速心血管病变(约占糖尿病人死亡之原因70%)，尤其是高血压病的发生。现代医学研究证明：过多......

现在还有不少家庭都会选择自己在家腌制咸鸭蛋，但自己腌制的咸鸭蛋的有时候在盐分上不能拿捏的比较好，因此很容易出现咸鸭蛋太咸的情况，那么咸鸭蛋太咸了该怎么办呢?咸鸭蛋太咸了怎么办：淡盐水退淡如果是还未煮熟的生的咸......

月经期间能吃咸鸭蛋经期适量吃一些咸鸭蛋是没有影响，而且咸鸭蛋的降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，所以经期一些咸鸭蛋还能够起到很好的清热降火的功效。不过经期不宜吃太多咸鸭蛋，咸鸭蛋中的盐分较高，因食会使体内的盐......

咸鸭蛋太咸了怎么办：淡盐水退淡如果是还未煮熟的生的咸鸭蛋可以用淡盐水浸泡4个小时后再煮，为了避免咸鸭蛋由于盐分降低而引起变质，浸泡咸鸭蛋的水，最好选择凉开水、纯净水或者蒸馏水。另外用盐水浸泡时，要多加一些水，尽量......

哺乳期可以吃咸鸭蛋吗？哺乳期的妈妈们由于需要给宝宝哺乳，在饮食上有诸多的禁忌，那在哺乳期的时候可以吃咸鸭蛋吗？下面就来具体看看吧。哺乳期可以吃咸鸭蛋吗哺乳期可以少量吃咸鸭蛋。咸鸭蛋中含有一定的蛋白质，维生素及微......

如何腌制咸鸭蛋出油?咸鸭蛋是许多人的比较爱吃的一种风味美食，而检验咸鸭蛋的最好方法就是看它的蛋黄是否出油，出油的咸鸭蛋吃起来口感会更好，那么如何腌制咸鸭蛋流油呢？盐水腌制法材料：新鲜鸭蛋20～25颗、米酒半杯(约150ml)......

咸鸭蛋的营养价值咸鸭蛋在中国历史悠久，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，古称咸杬子。民俗又叫“盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。早在南北朝时的《齐民要术》中就有记述：“浸鸭子一月，煮而食之，酒食具用。”说的就是咸鸭蛋。其后......

咸鸭蛋是人们大多数的家庭都很喜爱的一种食物，无论是农村还是城市的饭桌上它的身影都很常见。咸鸭蛋是鸭蛋经过盐水腌制之后制成的，能勾起人们的食欲，十分下饭。那么咳嗽能不能吃咸鸭蛋？咸鸭蛋是人们大多数的家庭都很喜爱......

咸鸭蛋蛋黄变黑能吃吗咸鸭蛋蛋黄变黑的原因有几种，一种是咸蛋在高温加工时，蛋黄中的铁与蛋清中的硫发生化学反应会形成"黑圈;第二种是煮制咸蛋的水质中氮含量及氨的含量偏高，也容易造成鸭蛋中出现‘黑晕’;另外，水质中金......