全脂奶粉
它根本坚持了牛奶的养分成分，适用于整体消费者。但最适合于中青年消费者。
脱脂乳粉
牛奶脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年、肥壮和不适于摄入脂肪的消费者。
速溶奶粉
和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特色，一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。
加糖奶粉
由牛乳增加一定量蔗糖加工而成，适于整体消费者，多具有速溶特色。
婴幼儿奶粉
婴儿奶粉一般分阶段制造，分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用，它依据不同阶段婴幼儿的生理特色和养分要求，对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大养分素进行了全面强化和调整。
特殊奶粉
适于有特别生理需求的消费者，这类制造奶粉都是依据不同消费者的生理特色，去除了乳中的某些养分物质或强化了某些养分物质(也可能二者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能。
1、性价比方面
罐装奶粉的克数要比盒装、袋装奶粉的克数要少。也就是说同样的价钱，袋装奶粉要比罐装奶粉的性价比要高。但是罐装奶粉的包装材质要更环保一些，而盒装奶粉的包装材质只能二次利用回收，否则也是很容易造成垃圾的污染。
2、保质期方面
罐装奶粉的保质期会比盒装的保质期时间更长，一般多出6个月左右。
因为罐装奶粉的密封性相对于盒装奶粉的密封性更好一些，不容易收到空气的腐蚀发生反应。但也并不代表可以冲完奶粉后就可以不用将罐盖好。同样也是保证奶粉的密封情况下，放在背阴的方向进行储存。
宝宝喝剩下的奶粉怎么处理?
1、用剩余的奶粉进行烹饪等
宝宝吃剩下的奶粉倒掉确实浪费，如果大人不喝的话，最好的方法就是用来进行做别的食物用。
比如做蛋糕，放在汤、粥当中，这样乳糖会得到稀释，吃完后就不易出现乳糖不耐受的反应。
2、大人喝的话，先少量喝，没什么问题再增加饮用量
成人喝婴幼儿奶粉，有些人是不能接受的，主要是因为对乳糖不耐受。所以刚开始喝的时候一定要少量，看自己能不能适应。
如果喝完以后没有觉得不舒服的话，那就可以逐渐增加饮用量。
