芒果营养价值颇高，胡萝卜素含量特别高，有益于宝宝视力发育。让宝宝摄入充足的维生素C、胡萝卜素、钙等微量元素，对宝宝的生长发育是丰常有益的。
芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对宝宝咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。
滋润肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润宝宝肌肤的作用。
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
芒果西米露
1、食材：
芒果1个，西米1小碗，牛奶200克，椰汁250毫升，蜂蜜适量。
2、做法：
（1）锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。（水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底）。
（2）将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
（3）等西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可。
（4）再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。
芒果布丁
1、食材：
芒果3个，纯净水500毫升，布丁粉25克，冰糖30克。
2、做法：
（1）芒果去皮去核，切成小丁。
（2）取4/5的芒果丁装入料理机中，加入250毫升纯净水。
（3）搅打成果泥汁。
（4）奶锅中加入250毫升水，加入冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖溶化。
（5）准备朱师傅香滑布丁粉一袋。
（6）奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
（7）将煮好的布丁液过滤一遍。
（8）然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中。
（9）搅拌均匀。
（10）倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。
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