据说，清顺治元年（1644年）4月，清军打败李自成进入山海关的第一天，也下达了“剃头令”。汉族人不愿服从，但又不能为此丢了脑袋，就约定正月不剃头。因为正月是一年之始，正月不剃头，就表示一年没有剃头，以此来表达人们的思旧之情，称之为“正月不剃头，思旧”。后来就演变出“正月剃头，死舅”的说法。此说法虽很荒谬，但影响却极深，因此，在春节前无论多忙，人们都要抽出空来理一次发，然后就要一直等到 “龙抬头”的日子了。二月二理发，俗称“剃龙头”，据说可以带来一年的好运。
吃炸糕谓之“吃龙胆” “围仓”祈求丰收。
由于龙的各种吉祥寓意，在“二月二”这一天，不少饮食也都被加上了“龙”的头衔：吃水饺叫吃“龙耳”，吃面条叫食“龙须”，吃米饭叫吃“龙子”，吃馄饨叫吃“龙眼”等，伴随着春回大地的暖意，各地人民将这些习俗演绎的有声有色。
中国农历二月二“龙抬头”这一天万物复苏，按照北方传统习俗家家户户用猪头作为祭祀神灵的供品，并吃猪头肉、剃龙头讨鸿运当头的彩头。正所谓，吃猪头抬龙头。还有的地方吃猪下水，也就是猪内脏。在一些文化中，下水则可能是比肉类更有价值的食品。
二月二这天大多数农家都吃“鼓撅”(手搓面条)，俗称“顶门棍”。为什么吃“鼓撅”?有人说，吃了“顶门棍”，把门顶住，邪祟不入，一年太平。有人说，过春节大家都吃闷了、玩昏了，吃一顿“鼓撅”顶灵性，就开始干活过日子了。
为了求吉利，民间还有‘敲财’习俗。农历二月初二晚上，孩子们会用准备好的小木棍敲打门框，同时嘴里念念有词‘二月二。敲门枕，金子银子往家滚;二月二，敲门框，金子银子往家扛。
妇女们在这一天不能做针线活，因为苍龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼睛。妇女起床前，先念“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头”。
起床前，先念“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。”人们起床后用木棍或者竹竿敲击房梁，以惊走蛇、蝎等毒虫，毋使为害。有的地方流行敲击炕沿，目的与敲击房梁相同。起床后还要打着灯笼照房梁，边照边念：“二月二照房梁，蝎子蜈蚣无处藏。”
“引龙回”，亦名“引钱龙”，在河南山东等地又称“打囤围仓”。就是取灶灰从户外水井边撒起，一路逶迤步入宅厨，旋绕水缸，成一弯弯曲曲的灰龙。明朝的沈榜在《宛署杂记》中记载：“都人呼二月二日为龙抬头，乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨，旋绕水缸，呼曰引龙回。”小孩子做这事最有兴趣，轻轻的灶灰一点点撒开，蜿蜒不断，连缀成线，觉得很好玩。主要做法是将灰或谷糠撒在地上，蜿蜒成龙形，一般是从井旁、河边开始，至家结束。
在山东河南等地，打囤又叫“打灰囤”、“围仓”、“画仓”、“填仓”、“打露囤”等，一般是在庭院中撒草木灰，拼成仓囤形的图案，预兆囤高粮满，丰年在望。在人们的心目中，打灰囤还有驱避虫害之效，所谓“二月二，围墙根儿，蝎子蚰蜒不上身”。这一仪式一旦到了孩子手中，就被赋予了游戏意味，他们一面撒一面唱，小女孩唱:“围、围墙根，蝎子出来光蜇小厮，不蜇小妮。”小男孩唱:“围、围墙根，蝎子出来不蜇小厮，光蜇小妮。”彼此嬉闹吵嚷一番，满院春意盎然。
“龙头节”又名“春耕节”、“农事节”，是中国民间传统节日，古时由皇帝“亲耕”皇后主持蚕桑仪式。实，将“二月二”称为“龙抬头”与古代天象有关。有关这一节日的来历，也是说法颇多。其中一个传说流传甚广：“二月二”最早起源于伏羲氏时代，伏羲“重农桑，务耕田”，每年二月初二“皇娘送饭，御驾亲耕”。到周武王时，每年二月初二举行盛大仪式，号召文武百官都要亲耕。自唐代开始，在这一天，皇帝还要率百官出宫到田里耕地、松土，象征性地参加劳动。在农业社会经济结构中，蚕桑业占有重要地位。传说蚕神为女性，所以，古时设有先蚕坛，供皇后祭祀之用。
进入农历二月，天气渐暖，各种昆虫开始活动，有些昆虫对人的健康是有害的，所以二月二这一天，人们纷纷摊烙煎饼、燃烧熏香，希望凭借烟气驱走毒虫。
