活动目标：
1、在剥橘子中体验快乐。
2、在看看、闻闻、吃吃中认识橘子。
活动准备：
橘子若干、橘子树，盘子，毛巾。
活动过程：
一、听《摘果子》的音乐进教室。
二、出示橘子树，摘橘子。
1、树上有什么呀？（橘子）那我们跟橘子宝宝来做游戏好不好？
2、幼儿摘橘子。现在我们先把橘子摘下来，看看橘子是什么颜色的？闻闻是什么味道的？
3、你们喜欢吃吗？那橘子是怎么吃的呢？
4、宝宝说要剥了皮才能吃，那你们会剥吗？来我们来试试。
（对了，橘子宝宝身上穿了件衣服，我们得把它的衣服剥掉。）剥呀剥呀剥橘子，橘子皮要剥掉，
橘子橘子真好吃，大家吃了哈哈笑。
5、看那边动物宝宝也想吃橘子，怎么办呀？
（让幼儿尽情地说）
6、今天爸爸妈妈也来了，我们把好吃的橘子送给爸爸妈妈吃好吗？（幼儿送橘子给爸爸妈妈吃）
7、活动结束。
活动目标：
1、学习运用各种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意参加观察橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3、体验分享的快乐。
活动准备：
每组一只筐，内装与本组幼儿人数相等的橘子。
活动过程：
1、用触觉箱子引起幼儿的兴趣。
教师请幼儿摸一摸箱子里装的水果。提问："请你摸一摸，告诉我里面装了什么水果?"
2、感知橘子的外形特征。
(1)看一看：橘子是什么颜色的?什么样的?
(2)摸一摸：橘子摸上去有什么感觉(可与苹果进行比较)?
(3)闻一闻：橘子有什么气味?
3、感受橘子的内部特征。
(1)请幼儿讨论：橘子里面是什么样的?
(2)那我们怎么把它打开呢?
(3)鼓励幼儿自己动手剥橘子，观察橘子的内部特征。
提问：剥开皮的橘子是什么颜色的?剥开皮的橘子是什么样子的?一瓣一瓣像什么?
4、品尝橘子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。
延伸：
活动结束后，教师画一棵轮廓树，让幼儿将剥下来的橘子皮撕成小块，贴在橘子轮廓图上，制作成一幅橘子皮画，将橘子皮画贴于橘子树上，做成一棵橘子树。
教案三：剥桔子
活动目标：
1、通过剥橘子，吃橘子，运用各种感官感知橘子的外型特点和口感。
2、愿意大胆表达自己的感受，参与集体活动，体验活动的乐趣。
活动重难点：
活动重点：了解橘子的特征。
活动难点：会用语言讲述自己的发现。
活动准备：
每人一个橘子；每组苹果两个。
活动过程：
1、猜谜引起幼儿的兴趣。
2、感知橘子的外形特征。
（1）看一看：橘子是什么颜色的？什么样的？
（2）摸一摸：橘子摸上去有什么感觉？
（3）闻一闻：橘子有什么气味？
3、感受橘子的内部特征。
（1）请幼儿讨论：橘子里面是什么样的？
（2）那我们怎么把他打开呢？
（3）鼓励幼儿自己动手剥桔子，观察橘子的内部特征。
提问：剥开皮的橘子是什么颜色的？剥开皮的橘子是什么样子的？一瓣一瓣像什么？
4、品尝橘子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。
5、大家共同分享品尝橘子，说说有什么不一样的味道。
6、小结：橘子的肉是橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船；水分多；有点酸，有点甜；有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子，吃的时候要吐出来。我们大家都喜欢吃橘子。
