1、感受和运用厨具的不同音色，选择适宜的节奏，表现蛋炒饭的制作过程。
2、体验运用厨具与同伴合作演奏的乐趣。
1、节奏短句卡，厨具图片，节奏谱。
2、音乐磁带、课件。
3、布置成厨房情景，散放各种型号的锅、锅盖、盆、碗筷、勺子、砧板、擀面杖等。
1、欣赏节奏乐片断
（1）师：我有一段音乐请你听听，猜猜这是用什么乐器演奏的。（音乐欣赏，幼儿自由猜测。）
（2）师：一起来看看吧。（视频欣赏）音乐是从哪里制造出来的？厨师用到了哪些厨具？你听到了哪些节奏？请你学一学。
2、讨论音乐情节
老师来引导幼儿，师：厨师们在做什么好吃的？蛋炒饭是怎样做的？（引入课件，出示步骤图。）完成蛋炒饭有磕鸡蛋、打鸡蛋、切胡萝卜、炒饭……这么多步骤啊！这些动作中节奏都一样吗？（再次欣赏视频）有哪些不同的节奏呢？（根据幼儿回答出示快慢不同的节奏卡，引导幼儿逐个语音节奏练习。跟随课件完整语音练习。）
3、探索厨具音色
（1）师：用厨具能表演制作蛋炒饭的声音吗？（演示用筷子和碗敲击模仿打蛋的声音。）哪两样东西碰一碰能发出磕鸡蛋、打鸡蛋、切胡萝卜、炒饭的声音？（个别幼儿演示，启发幼儿思考：你想表演哪个步骤？还有哪些厨具可以表演这个声音？）
（2）师：请你也来试一试，怎样表演做蛋炒饭的各种声音。
幼儿自由尝试，并交流：哪两种厨具碰起来的声音像打鸡蛋（切胡萝卜、炒饭）？（将幼儿选择的配器贴入节奏谱，集体敲敲节奏。）
4、厨具演奏
师：用厨具来表演吧。请你选择一种合适的厨具。（按准备鸡蛋、准备配料、制作炒饭分成三个声部）轮到一项工作的时候，其他厨具不发出声音。（引导幼儿随着课件完整演奏，可交换乐器。）
5、激发小组合作
师：我们分成小组来试一试吧！请你们三个好朋友坐在一起，完成一份蛋炒饭，一个人准备鸡蛋，一个人准备配料，一个人炒饭。（引导幼儿分组练习。）你们能用和老师不一样的节奏来表演蛋炒饭的过程吗？（鼓励幼儿进行新的尝试，发现幼儿的新节奏，演示幼儿创编的个别节奏，集体模仿，再次演奏。）
师：我们的蛋炒饭完成了！用这种方法还能做更多好吃的呢，我们再去试试吧！
