炒鸡蛋对大人来说不是什么难事，但对于第一次炒鸡蛋的孩子而言，是一件有挑战的事情。你们有没有帮妈妈做过家务？有没有尝试过炒鸡蛋呢？
我学会了炒鸡蛋作文400字范文一
周末，妈妈有事出去了，我的肚子饿得咕咕直叫，我打开冰箱，发现冰箱里有鸡蛋。哦，有了，就炒鸡蛋吧!
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗。接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了一下，蛋壳便露出了一条缝。我一连打了两个鸡蛋，它们俩好像小黄鸭一样在水里欢快地游泳。我又把小葱切段，和盐一起放进有鸡蛋的碗里，用筷子使劲搅拌着。搅拌完毕后，我再把锅架到煤气灶上，然后打火，向锅里倒油。等油锅热以后，我把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋接触到油，冒起白色的大泡泡，我吓地直往后退。然后，我拿起锅铲使劲翻炒，不一会儿，一阵浓浓的鸡蛋香味扑鼻而来。我关掉火，把鸡蛋铲到盘里，喜滋滋地看了看炒鸡蛋。这时，门“吱呀”一声打开了，原来是妈妈，我端着“杰作”走过去，请妈妈品尝，妈妈夹了一块，尝了尝说：“真不愧是王大厨，做得太好吃了!”我心里乐开了花。
这是我有生以来第一次炒鸡蛋，我觉得特别骄傲，心里特别甜。
我学会了炒鸡蛋作文400字范文二
前段时间，我跟妈妈学会了炒鸡蛋。
那天一大早，妈妈就开始教我如何炒鸡蛋。妈妈说：“先拿几个鸡蛋，打在碗里，咱们勺子盛满一半盐，就是一个鸡蛋所需要的盐量。你炒几个鸡蛋，就放几次这么多的盐;接着切一些葱花，放到碗里;然后顺着同一个方向，用筷子不停地搅拌，把鸡蛋打成稀水状;一切准备好后，在锅里放两小勺油，油微热时，把鸡蛋倒到锅里，不停的翻搅;当鸡蛋变成金黄色的时候，关火。把鸡蛋盛在盘子里，就大功告成了!”
妈妈详细地讲解后，到了我露一手的时候了。我按着妈妈说的方法做：拿两个鸡蛋……不一会儿，就OK了。我把鸡蛋盛到盘子里，端去餐厅。妈妈先尝了一口，“嗯——这鸡蛋滑滑地、嫩嫩地、香香地、金灿灿地，真是色香味俱全。我的宝贝真是一个出色的小厨师!”
那顿饭我吃得非比寻常。因为是我亲手做的。从那以后，炒鸡蛋就由我来做。刚开始的时候，放错盐是家常便饭，炒鸡蛋时烧着手更是司空见惯……
不过现在，我慢慢地熟练了，水平越来越高了。学会了炒鸡蛋，给我带来了很多快乐。
