《中国儿童钙营养专家共识》来了
钙作为常量矿物质,是人体内含量最丰富的矿物元素。钙是保证生物学功能的一个基本营养素,具有维持神经传导、肌肉收缩、血液凝结等生理功能。
研究结果证明,充足的钙摄入可以减少患慢性病的风险,如骨质疏松症、高血压和肠癌以及其他身体机能的失调。由于钙对健康扮演着越来越重要的角色,它已被认为是“超级营养素”[1]。