对于孩子的健康发育来说，饮食是很重要的，有的家长就害怕孩子吃的不够，营养跟不上会影响发育，其实孩子吃太多和太少都不好。
身体脂肪细胞的产生与食物中摄取的脂肪成正比关系。脂肪细胞一旦产生，不易被消除，所以孩子小时候如果形成大量的脂肪细胞，就会伴随终身。肥胖不仅看起来臃肿，而且也不利于健康。
吃得过多
如果孩子吃得过多，孩子可能会发胖。实际上是我们常常容易给孩子吃得过多。原因有两条，一是我们常常不自觉地提高牛奶的浓度，所以一定要严格按照说明配奶，否则就会给孩子多余的热量。
第二，虽然你能按照配方的说明配奶，但是总希望孩子把最后剩下的几滴奶吃光，所以最好让孩子自己决定是否吃饱。其他吃得过多的原因还有，孩子吃糖、饮用含糖饮料或过早食用固体食物等。
喂养不足
这种现象在牛奶喂养中很少发生，但也可能发生。孩子喂养是依据他的需要，而不是依据时钟。婴儿到了2-3个月时，一般每隔4个小时需要喂一次奶，但是孩子的食欲也会有所变化。
例如，你的孩子现在已经每天能吃5瓶180毫升的牛奶，但是可能有一次会只吃115毫升。如果你一定要按时间喂奶，也不把少吃的部分给以补充，或者孩子饭时中间饿了也不加喂，那么孩子永远无法补上少吃的那部分牛奶，体重自然会有所下降。
配奶的数量也不要一成不变，包装盒上面的数量只是一个一般性的参考指标。例如你的孩子每次都能把牛奶喝光，但还表现出不安或哭闹，这可能说明孩子没有吃饱。这时请再配60毫升牛奶，看孩子能否再吃一些，但不要强迫孩子，这是孩子的需要，不会使孩子过胖。
如果孩子经常想吃，但每次又吃得很少，仍旧表现出不安，这时请检查一下奶嘴上的孔是否过小。很可能是孩子吸吮时花费了很大的力气，于是造成了孩子的营养摄入不足。
