夏天是细菌滋生的季节，稍不留神孩子就会有个头痛脑热。其实预防小儿夏季疾病，用食补法就能够解决喔。这些简单美味的果汁和靓汤食谱，爸爸妈妈快为孩子收藏起来吧~
小米汤预防腹泻
高温天气下很容易产生细菌，如果宝宝不慎感染便会出现腹泻呕吐等情况，这会使体内的水分被电解。如果补水不及时，宝宝很容易脱水。小米汤中含有高浓度的碳水化合物，可增加水盐的吸收，对预防和治疗一些维生素缺乏性的腹泻起着一定作用。
食材：小米、肉松、冰糖
妈妈可以这样做：
1.小米用水泡半小时，这样下锅后更容易煮熟，有助于增加粥的粘稠度。
2.锅内烧开水，将泡好的小米倒入水中，用大火烧开。
3.烧开后，转小火煮熬煮25分钟，加入少许冰糖慢慢搅拌。
4.盛出后再加上一些肉松，营养更丰富。
绿豆老鸭汤增强体质
鸭肉性偏凉，不仅含有蛋白质，还有清热解毒、健脾补虚的功效。夏季孩子易出汗，能量消耗大，容易出现全身乏力、食欲不振等症状，而鸭汤正是增强体质的佳品。
食材：鸭、冬瓜、绿豆、盐、葱姜、八角
妈妈可以这样做：
1.鸭子去毛洗净切块，冬瓜洗净切块。
2.锅内烧开水，将鸭肉焯水10分钟捞出。
3.锅内重新注入清水，倒入鸭肉，加入淘洗干净的绿豆和葱姜、八角，用大火烧开。
4.烧开后，转小火炖一个半小时，再将冬瓜倒入锅内继续炖半小时，加入适量的盐调味即可。
萝卜排骨汤治疗便秘
很多宝宝都有便秘的情况，白萝卜味道清甜不油腻，不仅能够降暑消渴，还能治疗便秘。
食材：白萝卜、排骨、盐、味精
妈妈可以这样做：
1、把排骨剁成3厘米大小，白萝卜切小块。
2、用锅先将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜。
3、熟烂后加入适量盐即可。
花生鸡脚汤促进骨骼发育
鸡脚含有丰富的胶原蛋白，能够促进新陈代谢，其丰富的钙质能够促进孩子的骨骼生长。
食材：鸡脚、花生、红枣、盐
妈妈可以这样做：
1.鸡脚去脚尖洗净。
2.锅内烧开水，将鸡脚焯水10分钟捞出。
3.锅内重新注水，加入把花生、鸡脚倒入锅中大火煮滚，揭盖，再煮三分钟。
4.倒入电炖锅内，加入红枣，再用大火煲2小时。
5.最后加入适量盐调味即可。
苦瓜排骨汤防暑去痱
苦瓜清热消暑、滋肝明目，能够有效预防孩子中暑发热和痱子过多等情况发生。
食材：苦瓜、排骨、黄豆、盐
妈妈可以这样做：
1.排骨焯水洗净，苦瓜切块。
2.在锅内注入适量清水，放入苦瓜、排骨、黄豆，用大火烧开，转小火煲2小时。
3.加入2小匙盐搅拌即可。
虾皮紫菜蛋汤提高免疫力
紫菜具有化痰软坚、清热利水的功效，它富含胆碱和钙、铁，能增强记忆、治疗幼儿贫血、促进孩子骨骼和牙齿的生长。同时，它所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，能够提高孩子的免疫力。
食材：紫菜、虾皮、葱、盐、香油
妈妈可以这样做：
1.虾皮浸泡3分钟，紫菜切段。
2.大火将水烧开，放入紫菜、虾皮煮4分钟，再加入葱、盐、香油搅拌即可。
蛤蜊冬瓜汤清热解毒
蛤蜊性冷味咸，有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效;而冬瓜膳食纤维含量丰富，有通肠利尿的功效。如果孩子出现大便干结，小便发黄的症状，妈妈可以煮一道冬瓜汤治疗孩子内热。
食材：蛤蜊、冬瓜、料酒、姜片、葱、盐
妈妈可以这样做：
1.蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。
2.锅内加适量清水，放入料酒和姜片。
3.将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右，下入冬瓜片。
4.冬瓜片变软煮好后，加点盐调味就可以出锅了。
苹果汁预防感冒
当孩子感冒发烧时，很容易消耗体内水分，除了通过喝白开水补充水分外，苹果汁中蕴含的大量维生素也能够帮助孩子增强免疫力，对抗疾病。
食材：苹果
妈妈可以这样做：
苹果洗净去皮切块，用清水榨成汁即可。
马蹄雪梨水清热止咳
马蹄和雪梨都是清肺化痰的佳品，尤其是马蹄中含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用，能抑制流脑、麻疹、百日咳等流行疾病。如果宝宝出现咳嗽、痰多的情况，赶快为他煮一碗马蹄雪梨水来防治吧。
食材：马蹄、雪梨、银耳、红枣、冰糖
妈妈可以这样做：
1.马蹄、雪梨去皮切块。
2.锅内放足量水，先放入银耳煮一小时左右，至银耳软糯。
3.再将切好的马蹄、雪梨和红枣倒入锅内，加少许冰糖，煮40分钟即可。
红豆薏仁汤健胃消食
红豆薏米是治疗湿邪的良药。宝宝夏季经常厌食，脾虚湿盛。而红豆和薏米技能祛湿，又能健脾胃，是夏季里必备的一道甜品。
食材：红豆、薏米、冰糖
妈妈可以这样做：
1.将红豆薏米淘洗干净，用清水浸泡2小时。
2.把泡好的红豆薏米放入高压锅，加适量清水和少许冰糖大火熬煮。
3.高压锅上气后转小火煮25分钟即可。
