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鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质

来源:亲亲育婴馆    阅读: 2.45W 次
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鸡蓉米粉粥怎么做?这是一款简单易做且营养丰富的宝宝辅食粥,富含各种微量元素,还能增强宝宝的体质,下面看看鸡蓉米粉粥的做法。

鸡蓉米粉粥

参考月龄段:12-18个月

一道富含蛋白,增强体质的辅食

营养价值

鸡肉味道鲜美且有营养,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,是优质的蛋白质来源。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉相比较不仅含量更低,还含有较多的油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

此外,鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

所需食材

鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质

鸡脯肉50克 / 米粉50克 / 植物油、盐各少许

工具/准备

煮锅、平锅

制作/过程

1.鸡脯肉洗净剁碎,给平锅加油,将剁好的鸡肉放入油锅炒成鸡蓉

鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质 第2张
鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质 第3张
鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质 第4张
鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质 第5张

2.用凉开水将米粉调开,汤锅加温水,将调好的米粉倒入锅拌匀

鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质 第6张
鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质 第7张
鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质 第8张
鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质 第9张

3.煮沸后加入鸡蓉

鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质 第10张

4.再煮片刻加少许盐煮5分钟即可

鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质 第11张

营养丰富又美味~

鸡蓉米粉粥怎么做?补充各种微量元素还能增强体质 第12张

【宝宝食用鸡肉的注意事项】

1、宝宝感冒生病不宜吃

宝宝感冒发烧生病或拉肚子时最好不要吃鸡,因为生病的宝宝肠胃消化能力相对较低,而吃鸡会加重肠胃的负担,不易消化,此时宝宝的饮食最好清淡为主。另外风热上火引起的病最好也不要吃,因为鸡性温,助火。

2、宝宝不宜吃炸鸡

宝宝太小肠胃功能还不够健全,不宜吃炸鸡。因为在炸鸡时,高温的油可使鸡肉中的氨基酸受到破坏,失去营养价值,同时油炸的东西过于油腻和上火,使消化系统受到影响。所以宝宝不宜吃炸鸡。

3、不宜给宝宝吃没煮熟的鸡

宝宝年龄小,抵抗力差,吃到没熟透的鸡容易感染细菌,所以给宝宝吃的鸡肉一定要熟透。

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