想必有多囊性卵巢症候群的女性都想要问：「多囊要多吃什么?」、「多囊怎么吃?」，饮食和运动是多囊重要的辅助治疗，对于到达标准体重或原本不胖的患者，饮食调理与禁忌都应小心，以下介绍多囊饮食关键，照着做，就能轻松控制(改善)多囊。
(1)选择低血糖指数的食物：
多囊性卵巢症一般而言比其他人难减重，高胰岛素抗性会让脂肪容易屯积，常用的「低脂高碳水化合物热量减肥法」并不适用，事实上每位PCOS适用的碳水化合物可 能都不同，唯一相同的是要选低血糖指数食物。低血糖(升糖)指数(Glycemic index)<55的碳水化合物，使血糖不致上升过快。
(2)改善多囊补充维他命B：
头发、指甲、皮肤、神经和激素都依靠复合维生素B的成长，发展和维护。维他命B群成员颇多，包括叶酸(服用叶酸注意事项)、烟碱酸、维他命B6、维他命B12等，多囊性卵巢症的女性食用含有这些维生素的食物，不仅参予新陈代谢，提供能量，保护神经组织细胞，对安定神经、舒缓焦虑紧也有帮助。
维生素B6甘蓝菜、香蕉、坚果类等
维生素B12鱼、肉、奶、蛋
(3)改善多囊多吃富含纤维的食物：
富含膳食纤维的食物，是保持多囊性卵巢症的女性健的关键，如果多摄取膳食纤维，可吸附胆固醇，也有吸附胆酸的功能，则胆固醇不会停留在体内，就有降低胆固醇的功效。
(4)改善多囊吃未加工过食物(非精制食物)：
多囊大原则是尽量吃「非精制食物」，如颗粒的燕麦绝对优于麦片粥，麦片粥又优于即冲麦片或麦粉;糙米、 五谷饭优于白米饭，白米饭又优于稀饭;硬杂粮面包优于软杂粮面包，软杂粮面包又优于白面包;水果优于果汁;至于糕饼、蛋糕、饼干则为大忌。
(5)改善多囊食用肌醇+叶酸改善排卵功能：
肌醇的主要作用是增加胰岛素的敏感性，以减少胰脏分泌胰岛素，进而减少卵巢局部雄性素的分泌及作用。肌醇为什么有效?因为卵巢中局部的雄性素(或男性荷尔蒙)会抑制卵泡的发育及成熟而维持在一定的大小，但也不会很快的退化萎缩，因此时间一久，卵巢便会累积许多的小卵泡，形成多囊性卵巢。因此一旦雄性素的作用减少了，小卵泡便有机会摆脱雄性素的抑制而发育成熟。
只是肌醇也不是吃了马上就有效，每天200-1000mg 约 3 个月才有效。肌醇在研究中，已被广泛用于治疗抑郁症，恐慌症，强迫症(OCD)，故其肌醇建议用量从每天6至18克(6000至18000毫克)。肌醇(inositol)与多囊性卵巢症候群(PCOS)
(6)改善多囊性卵巢饮食营养注意事项：
1.每天食用20-50克的纤维调节血糖。
2.以少量多餐(大约4小时一餐)使血糖不致上升过快。
3.高脂肪和碳水化合物的食物应少吃。
4.低脂乳制品的食物，每天两至三份。
5.增加ω-3脂肪酸(三合一Fu方鱼油)、α-次亚麻油酸的摄取。
6.适当补充瘦肉和蛋白质，每日饮食中大约18%-25%。
7.蔬菜，水果，全谷物，每日饮食中大约40%-50%。
(7)其他饮食注意事项：
为免控制饮食造成吸收不足，应视情况每天补充500～1500毫克(mg)钙片和一颗含400微克(mcg)叶酸+肌醇的综合维他命、每日水份应达8杯 水量;为避免血脂质异常，少吃含饱和脂肪酸与氢化脂肪酸食品，如猪牛绞肉、肥肉、各种家禽及家畜皮、奶油、人工奶油、全脂奶、油炸食物、中西式糕饼;鱼 肉、蛋白、 豆、坚果是比较好的蛋白质来源。
