韩式辣味年糕 零基础的韩式料理

主料 韩式年糕200g 洋葱1/4个 青葱2根 红萝卜适量 辅料 韩式辣酱2大匙 酱油1茶匙 高汤200cc 糖1大匙 熟白芝麻少许 制作步骤

1.洋葱、青葱、红萝卜洗净切小段，除了熟白芝麻外，全先拌匀备用。

2.准备大同电锅内锅，加入韩式年糕200g和事先准备好的调料搅拌均匀，电锅外锅加入米杯水一杯，按下开关开始蒸煮。

3.进行约8~10分鐘后，打开锅盖加入剩下的材料并略为拌匀。

4.然后续蒸煮至开关弹起，并略闷5~6分钟即完成。

5.拌匀再盛盘，再随意撒上白芝麻就能上桌品尝咯。