不建议喝
胆结石患者最好是不要喝红酒，虽然红酒有很好的保健效果，但红酒怎么说也含有酒精，而酒精有很强的刺激性，有可能会引起胆囊炎，加重病情，所以胆结石患者最好是不要喝红酒。
1.溶石疗法
这种治疗方法是采取服用胆酸等溶石药物进行溶石，达到排出结石的效果。
2.一般的手术治疗
对于一些比较大的、药物不起作用的结石可通过手术直接切除胆囊，能快速根除病灶，是目前最好的办法。但手术有一定的适应证。
3.微创手术
只是在腹部切三个2～3公分的小切口就可以了，手术方法简单、创伤小、恢复快。但是微创手术很难将细小结石取出，还会诱发结石。
1.不要与醋同食
虽然平时有些淡淡的带有酸味的食物或者饮料不会对红酒造成什么影响，但是醋却会大大影响红酒的口感，会使红酒失去原有的醇香，变的淡而无味。
2.能喝雪碧一起喝
很多人喜欢把雪碧和红酒混在一起饮用，但是这样会导致红酒中的营养物质流失，所以不建议这样饮用。
3.红酒一定要醒酒
一般来说就是打开盖子放置一会 ，也可以再打开之后换瓶，使酒与空气之间有一定的接触量。
1.不能吃易产生气体的食物。如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
2.不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋。
3.限制胆固醇的摄取量。不要吃太多比如内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
4.不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶。
5.烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
6.忌烟、酒、咖啡，避免其刺激胆道括约肌，使胆道括约肌痉挛，从而胆汁排出困难。
