浇汁荔枝丸子的做法

适宜年龄 产后 主料 已调好肉馅200克 酱油1汤匙 荔枝10个 辅料 玉米淀粉1汤匙 香葱一小把 香油十滴 制作步骤

1.肉馅每个用小勺滚成一个圆形。

2.依次都做好了。

3.放入蒸锅，锅开后转小火，蒸15分钟。

4.调汁：淀粉和少量的水混合，加入1汤匙酱油，搅拌均匀。

5.锅内放入用蒸好丸子的底汤，烧开后，加入6，并搅拌均匀。

6.等汤汁粘稠后。

7.浇在丸子上。 小贴士 荔枝最后和丸子一起浇汁就可以了，不要再加热了，荔枝中带一点咸味，非常适合现在食用。