桂圆是一种非常好的补血食物,在吃桂圆的时候可以将桂圆与红枣、花生、红参等补气血的食材同时炖煮,增加补血的功效,下面就来详细了解一下桂圆怎么吃最补血!
桂圆怎么吃最补血:红枣桂圆汤
材料:红枣12颗、枸杞10粒、桂圆干4个、红糖20克
做法:
1、准备好材料,红枣,枸杞和桂圆干
2、红枣和枸杞用凉水泡一下清洗干净。泡枣的功夫把桂圆皮剥了。用刀砸一下桂圆跟容易剥开,太用力皮会粘在果肉上,还得用手扣下来。
3、洗好的枣切开,和枸杞,桂圆一起放入砂锅内。再加入800-1000毫升清水
4、大火煮开转小火煮20分钟。别忘了盖盖子
5、煮好以后倒入红糖,趁热搅匀。就可以喝啦。
桂圆怎么吃最补血:桂圆红豆豆奶
材料:桂圆10g、枸杞10g、红豆50g、牛奶100g、冰糖适量
做法:
1、准备所需材料(红豆提前泡软),桂圆、枸杞洗净。
2、将泡软的红豆倒入豆浆机内,加入桂圆和枸杞,再加入适量的清水。
3、启动豆浆机的豆浆功能,将打好的豆浆倒出隔渣,加入适量的冰糖拌匀。
4、待稍凉后再加入牛奶即可饮用。
桂圆怎么吃最补血:桂圆小米粥
材料:桂圆30g、小米150g、冰糖适量、枸杞适量
做法:
1、枸杞浸泡五分钟,桂圆去壳去核留桂圆肉。
2、小米冲洗干净后放入锅中,加入水。
3、煮沸后放入桂圆肉。
4、煮至小米开花粘稠后放入枸杞,最后放入冰糖即可。
桂圆怎么吃最补血:桂圆瘦肉炖阿胶
材料:阿胶20g、瘦肉50g、红枣8个、桂圆5粒、清水1碗、盐少许。
做法:
1、红枣洗净去核,将瘦肉洗净放入炖盅内。
2、再放入红枣、桂圆、阿胶,加入1碗清水。
3、将炖盅放入电炖盅内,开启电炖盅的慢炖功能,炖2小时。
4、炖好后加少许盐即可食用。
桂圆怎么吃最补血:桂圆莲子汤
材料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量
做法:
1、将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。
2、睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服食1-2次。
3、此方具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病症。
桂圆怎么吃最补血:桂圆猪心汤
材料:猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。
做法:
1、先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。
2、生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。
桂圆怎么吃最补血:桂圆银耳汤
材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、银耳三朵、红糖1汤匙(15克)
做法:
1、银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。
2、将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
3、煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
桂圆怎么吃最补血:淮山桂圆红枣鸡汤
材料:桂圆,红枣,鸡,少量盐。
做法:
1、鸡架洗净后用清水充分泡去血水。
2、姜去皮切片,花椒N粒,红枣、桂圆若干。
3、将1和2放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煲1个半小时左右。
4、淮山(山药)去皮切块,放入锅中,煮大约十五分钟即可。