罗汉果和什么煲汤好？罗汉果是生活中常见的一种中药材，它除了可以作为药材使用，还可以作为煲汤的材料，那罗汉果和什么煲汤比较好呢？下面就来具体看看吧。
罗汉果和什么煲汤好：罗汉果百合排骨汤
原料：猪肋排500g、罗汉果1/4个、无花果5个、百合40g、盐适量。
做法：
1、将猪肋排剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。
2、罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。
3、将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。
罗汉果和什么煲汤好：罗汉果猪肺汤
原料：猪肺1只、马蹄150克、猪骨400克、罗汉果半只、清水8碗、南北杏适量、姜片适量、盐适量。
做法：
1、把猪骨头、南北杏、白果、罗汉果洗净，倒入不锈钢煲中。
2、加入8碗清水，大火煲开后转小火。
3、马蹄去皮洗净切块，放在锅中，再加入两片姜片。
4、将猪肺清洗干净后切片，切片后的猪肺用锅煮出水，捞起过冷水把泡冲干净。
5、在热锅中放油，加入两片生姜炒干猪肺，将炒干的煮沸放在汤中再煲90分钟，关火前放入盐调味即可。
罗汉果和什么煲汤好：罗汉果莲藕甜汤
材料：罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗、冰糖随意、清水1500ml
做法：
2、红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片。
3、将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟。
4、然后将莲藕片和冰糖(随意)放入，用小火再煮15分钟即可，趁热喝。
罗汉果和什么煲汤好：罗汉果玉米汤
原料：罗汉果1个、胡萝卜1根、玉米1根、马蹄(即荸荠)250g、南北杏10g
做法：
1、胡萝卜和马蹄清洗干净，削去外皮，泡在水里。
2、玉米剥去外皮，去掉玉米须。将玉米和胡萝卜切成小块。
3、锅中放入500ml清水，大火煮开后放入所有备好的用料，改中小火煮1小时。
罗汉果和什么煲汤好：罗汉果百合鸡汤
原料：鸡300克、罗汉果1/2个、干百合30克、红枣6个、葱适量、姜适量、盐适量
做法：
1、鸡洗净，将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。
2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用，罗汉果用刀拍一下。
3、将鸡块、百合、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，放入红枣。
4、放入罗汉果，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。
