原料：猪排骨(大排)500克、枸杞子25克,生地黄15克、小葱10克、盐5克、酱油10克、味精1克
做法：
1、枸杞子捣细
2、猪排骨洗净捶破剁细备用
3、先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣
4、再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟
5、加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成
原料：乌骨鸡1只、香菇8朵、红枣8个、枸杞适量、花椒、料酒、姜片、盐
做法：
1.将乌鸡洗净后，斩成小块，准备一锅水，烧开后放入少量花椒，再放入乌鸡
2.烧开后撇去浮沫，捞起后，冲洗干净，沥干备用
3.将乌鸡放入砂锅内，加入姜片、红枣、香菇、适量的枸杞
4.加入开水，没过乌鸡，喜欢喝汤的就加满
5.倒入适量的料酒去腥，大火煮开后转小火焖
6.小火煲1.5小时，中途水不够可添加，最后加入适量的盐即可
原料：瑶柱 15g、枸杞 5g、鲜玉米 1根、鸡蛋 1个、玉米淀粉 10g、盐 2g、清水 580g
做法：
1、瑶柱用清水慢慢浸泡开，饱吸水分后肉质由硬回软。
2、鲜玉米用刀先撬开一排，然后用手沿着缺口把玉米粒剥出。再细细切碎。
3、泡软的瑶柱撕成细丝。
4、磕一个鲜鸡蛋，用筷子打匀。
5、汤锅倒入500g左右清水，大火烧开。
6、水开后倒入玉米丁和瑶柱丝。转中火煮约15分钟。
7、把10g玉米淀粉和80g清水勾兑均匀。作为芡汁，淀粉水可以让汤汁收浓，口感更加顺滑。
8、倒入煮好的玉米羹中。再次煮开后，拌入蛋液，继续煮2分钟。
9、关火后，调入枸杞和盐。
原料：鲫鱼1条， 枸杞20g，豆油，老姜，葱，蒜，胡椒面，盐、味精适量。
做法：
1、将锅烧热，把去内脏去鳞洗净的鲫鱼下锅烧到焦黄，
2、然后加上葱，老姜，蒜，胡椒面和水，盖上锅盖稍微焖一会儿。
3、然后把枸杞放进去再烧10分钟左右，最后加入味精即可。
板栗鸽子汤
原料：鸽子一只，枸杞20g，板栗15颗，生姜30g，香菇5颗，红枣5-颗
做法：
1、生板栗十字刀放入开水煮5分钟左右趁热去壳;
2、枸杞、香菇提前加水泡开。
3、鸽子和生姜放入锅内，加水煮开，捞除血沫;
4、加入红枣、香菇小火熬煮1小时;
5、放入板栗再熬煮20分钟;
6、出锅前5分钟加入枸杞及适量盐调味即可。
原料：春笋200克，枸杞子15克，瘦肉150克,黄酒5克，白糖3克，酱油3克，味精1克，香油1克，植物油15克
做法：
1、肉洗净，切成丝。
2、枸杞子用清水清漂洗干净，控干水分。
3、春笋去壳，洗净，放入开水锅中烫熟，捞出后切成细丝。
4、炒锅烧热，加入植物油烧至六成熟，放入肉丝、笋丝煸炒片刻，
5、烹入黄酒、白糖、酱油、味精，放入枸杞子翻炒几下，淋少许香油即可。
原料：鸡腹肉300克，枸杞子50克，松仁子100克，大葱末10克，姜末5克，盐3克，白糖5克，料酒5克，胡椒粉2克，花生油、湿淀粉各适量
做法：
1、鸡肉洗净，切丁。枸杞洗净沥干。
2、起油锅烧热，投入松仁浸炸片刻，捞出控去油，晾凉后搓去皮。
3、炒勺内放入花生油，烧至四成热时放入鸡丁，用筷子拨散，将油滗出。
4、另取炒勺，放适量花生油烧热，放入葱末，姜末炝锅，加入盐、五香粉、白糖、胡椒粉、料酒，放入鸡丁翻炒，用湿淀粉勾芡，
5、随即下枸杞、松仁炒匀即可。
