孕妇要保证两个人的营养补充，胃口不好也要吃，尽量的避免空腹，可以少食多餐，正餐之外，加餐一些瓜果蔬菜、乳制品(酸奶是不错的选择)等，以达到清热解毒、生津止渴的目的，也可以补充呕吐所损失的水分。饮食上也要以清淡为主，每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入，荤素要搭配。
孕妇夏天要补充什么营养
1、食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
2、保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
3、保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。推荐专辑：孕期食谱
4 、适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
食物烹调应多样化，采用合理的烹调方法，减少营养的流失。可根据孕妇的口味和嗜好，采用不同的烹调方法和原料，比如孕妇一般都喜欢酸的食物，可以在菜里适当的放些柠檬、酸梅、醋等调味。或者用食物的形态和颜色来吸引孕妇的目光和食欲，比如拼盘。
色泽诱人的食物可以刺激人脑，引发进食的欲望。另外，也可从营造良好的进餐环境，加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物，或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑，引发孕妇进食的欲望。
1、梅子沙拉菜
原料：新土豆半个，胡萝卜半根，玉米粒30克，煮鸡蛋1个，小黄瓜1根，梅子3-4颗，橙子半个，苹果半个，梅子酱及沙拉酱适量。
制作： 先将苹果及橙子榨汁，以此把梅子酱调汁，备用;将新土豆洗净煮熟，切小块，胡萝卜洗净切小条，水煮蛋切片;把所有准备好的原料放入沙拉盘中，淋上调好的梅子酱汁和沙拉酱即可食用。
2、蔬菜豆皮卷
原料：豆皮1张，绿豆芽50克，胡萝卜丝20克，甘蓝菜丝40克，豆干50克，精盐、香油适量。
制作：先将甘蓝菜洗净、切丝、备用;胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用;绿豆芽洗净，豆干洗净、切丝、备用;将所有准备好的原料用热水烫熟，然后加少许精盐和香油拌匀;将拌好的原料均匀放在豆皮上，卷起，用中小火煎至表皮金黄;待放凉后切成小卷，摆入盘中即可食用。
3、爽口番杏菜
原料：新鲜番杏菜500克，香醋、食盐、蒜泥及香油适量。
制作：制作时一定要注意先将番杏菜清洗净，然后用滚水略烫一烫，沥尽水后放入盘中;再将香醋、食盐、蒜泥和少许香油调成汁，淋在放在盘中的番杏菜上，略腌一会儿食用，口味正好。
尽管孕妇夏天食欲不好，但也千万别因此忽视饮食。因为不注意食用了孕妇禁食的食物，或者引起消化道的感染，严重的会导致子宫收缩，甚至引发早产。
