虽然这类食物很好吃，但非常不易健康，因为这类型的食物中含有一种叫做过氧化脂质的物质，过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。所以孕妈妈最好不要碰这些食物。
代表食物：腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物。
铅会杀死脑细胞，损伤大脑。所以，孕妇最好少吃这些食物，以免影响到胎儿大脑发育。
代表食物：爆米花、松花蛋、啤酒、油条、油饼等。
过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。所以为了自己和宝宝的健康着想，孕妈咪不宜吃过咸的食物，盐的摄入也应适量。
代表食物：咸菜、腌菜。
医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，而宝宝缺锌严重时则会引起大脑发育迟缓。世界卫生组织建议：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。
