苹果连皮一起生吃能够保留最大的保留苹果的营养，苹果含有富含的维生素和苹果酸，经常食用可以增加血色素，不仅可以使皮肤变得细白红嫩，而且对于贫血的妇女有极好的补益功效，而苹果具有消肿利尿的作用，因此可减少水肿给孕妇生活带来的不便。
健康小贴士：如果孕妇肠胃不好，也可将苹果用温水加热后再食用。
将苹果熬制成糖水一来可以加热水果，以防孕妇或身体虚弱的人吃了寒凉的水果以后受寒或肠胃不适，另外还可以保持水果的原本风味和营养，因此相对来说是较为健康的吃法。但需要注意的是，无论是用冰糖来蒸梨，还是用樱桃苹果来煮甜汤，在这个过程中都不可加入过多的糖，糖尿病患者也不可因水果变熟就放开吃水果。
推荐做法：苹果银耳红枣汤
准备材料：银耳15g、苹果1个、红枣适量、红糖适量。
做法：
1、银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵，红枣用温水泡10分钟左右，苹果洗净去皮切小块。
2、锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时。
3、放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可。
将苹果榨成汁食用也是一个不错过的选择，但其实在榨汁的过程中，维生素C损失很大，丢弃了水果的渣以后，膳食纤维和果胶等营养物质的损失也不小。如果能够直接吃水果原果能获得更多营养价值。在榨汁时可以加一些温水和蜂蜜。
推荐做法：胡萝卜苹果汁
准备材料：胡萝卜、苹果、蜂蜜。
做法：
1、胡萝卜洗净，去皮切成小块，苹果去皮切成块，准备好柠檬。
2、把胡萝卜块和苹果放入搅拌机里，加入蜂蜜挤上柠檬汁。
3、加入适量的温开水搅打成汁即可饮用。
