要说什么是上个世纪最伟大的发明，肯定不少人会把这票投给电冰箱。多亏有了它，才让忙碌的现代人能随时享用各种美食。但是，有一利就有一弊，冰箱的存在，也让“新鲜”二字日渐离人们远去。大瓶小瓶的牛奶酸奶、自己爱吃的零食......

人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面食物，其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，是人体热能的主要来源。因此，在节食减肥中，很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。然而，在制作主食时，如果采取......

蛋白质的魔力蛋白质的质量取决于氨基酸的均衡程度。尽管人体可以利用23种氨基酸来制造神经递质、肌肉细胞等各种组织结构，但是这其中只有8种氨基酸才是人体所必需的。即我们只能从膳食中摄取这8种氨基酸。而至于其他15......

人的生命特征取决于人体内的基因状况，好的基因可以令人身体强健，有“缺陷”的基因则让人身体出现各种疾病。不只人体，其实每种食品也都有属于自己的基因，优良食品的基因于人体百利而无一害，而劣质食品的基因则能摧毁人体，对......

母乳是公认的六个月内婴儿的最佳食品。由于每个国家的民族特性、地域环境和膳食结构不同，母乳的成分会有一母乳是公认的六个月内婴儿的最佳食品。由于每个国家的民族特性、地域环境和膳食结构不同，母乳的成分会有一定程......

许多女性为了生下健康的宝宝，在怀孕前就开始增加蛋白质等营养物质的摄入量。按照常理，越营养越健康！但看了下面的报道，你是否更清醒一些了呢？许多女性为了生下健康的宝宝，在怀孕前就开始增加蛋白质等营养物质的摄入量。按照......

据有关媒体消息，福州消费者陈小姐投诉称自己购买的长富精品特淳牛奶保质期内变质，呈豆腐花状。亲贝网讯7月6日消息，福州消费者陈小姐投诉称自己购买的长富精品特淳牛奶保质期内变质，呈豆腐花状。长富牛奶变质长富乳品公司......

一些从西方翻译过来的健康书籍，常有这样一个词：“反营养物质”。这是一个新概念，是说加工食物中加入的一些物质，如果这些物质的摄入量高，不仅妨碍营养吸收，而且增加患慢性病的危险。什么是“抗营养物质”一些从西方翻译过来......

高培奶粉，可能大多数的中国妈妈都还不是太了解，它是新西兰不错的一个奶粉品牌，那么高培奶粉的品牌形象如何呢?请看下文给出的具体分析：近日，新西兰进口奶粉高培自10月份以来，以贴近消费者需求的互动活动连续不断，不但引起社......

圣元营养食品有限公司11月1日销毁了被雨水淋湿的91.74吨奶粉，以确保所有流出产品的质量安全。圣元营养食品有限公司总经理李克介绍，2012年9月21日，圣元营养食品有限公司生产工厂所在的山东省胶南市突然遭遇特大暴雨，致使......

（1）核桃蘸：核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒（1）核桃蘸：核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃仁搅匀，冷后即可食用。每日吃2次，......

从孔子开始，中国人就崇尚中庸之道，懂得过犹不及的道理。但是，历史发展到今天的现代社会，有些孕妈咪似乎忘记了这个古训，误认为健康食品就可以无限制地狂吃，结果导致了疾病。那么，哪些孕期健康食品不宜过量食用呢？让我们一起来......

亲亲宝贝小编在此提醒那些爱吃高蛋白质食品的女性，在怀孕请勿贪食高蛋白质食品，否则会影响你健康又快速的怀孕，下面我们就一起来看看相关详细内容吧。蛋白质过高降低受孕成功率但是据BBC(英国广播公司)报道，美国的科学家......

人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面食物，其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，是人体热能的主要来源。因此，在节食减肥中，很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。然而，在制作主食时，如果采取......

垃圾食品不仅没有营养，还可能让你脾气变坏，热衷于暴力行为！据香港《大公报》3月12日报道，英国牛津大学的科学家发现，长期吃垃圾食品可能会增加暴力行为。&nbsp垃圾食品不仅没有营养，还可能让你脾气变坏，热衷于暴力行为！据香港......

蛋白质食品对准备怀孕的朋友来说，是需要适当的补充的，但是如果你过量的食用高蛋白质食品，那么很可能会影响你快速怀孕，请看下文相关详细内容。研究表明：蛋白质过高降低受孕成功率!但是据BBC(英国广播公司)报道，美国的科学家......

5月24日，在西班牙瓦伦西亚举行的第57届“世界食品品质评鉴大会”(MondeSelection)颁奖典礼上，飞鹤、君乐宝、圣元、宜品等中国奶粉品牌纷纷亮相，并摘取大奖。5月24日，在西班牙瓦伦西亚举行的第57届“世界食品品质评鉴大会......

夏季到来了，炎热的天气让很多食物都面临容易变质的危险。我们应该如何判断食物在夏季的保质期，或者通过食物的外表、味道来辨别食物是否变质呢?貌似变坏了，其实没变质酸奶出黄水，因没添增稠剂市民周女士：前段时间给孩子买......

高蛋白食品是否摄取了多了，会对孕育的宝宝有益，这个问题遭到了很多人的咨询，本站专家指出：许多女性为了生下健康的宝宝，在怀孕前就开始增加蛋白质等营养物质的摄入量。按照常理，越营养越健康!但看了下面的报道，你是否更清醒......

身高遗传的影响比较大，而肥胖一般受遗传影响不大。儿童体重超过正常数值，特别是在体形上比同龄孩子超过太多，这样的危害是多重的，不但影响孩子的生长发育，而且在学龄儿童的比较中容易产生自卑心理。怎么样通过膳食来调节儿......