当准妈妈们在怀孕期间，很多时候都没有胃口，可是胎儿却还需要从妈妈这吸取营养物质。当孕妈没食欲的时候，不如来试试这几道开胃助消化的菜系。大人不吃无所谓，可腹中的胎儿还得吃不是吗?如果妈妈没有营养，宝宝又怎能健康成......

宫保鸡丁是我们比较熟知的一道名菜，在国外的中餐厅中也是出镜率比较高的一道菜，下面一起来了解一下宫保鸡丁是什么菜系。宫保鸡丁是什么菜系关于宫保鸡丁的菜系归属说法不一，山东人说是鲁菜，四川人说是川菜，北京人说是宫廷......

湖南湘潭素有“中国湘莲之乡”的美称，所以在湘菜系的菜谱上必然少不了以湘莲为食材的美食，“冰糖湘莲”便是这其中的代表。冰糖湘莲”是湖南甜菜中的名肴。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡，故湘莲又称贡莲，香莲主要产于......

松鼠桂鱼因其形如松鼠而得名，其口感外脆里嫩、酸甜适口，下面一起来了解一下松鼠桂鱼是哪个菜系的代表菜。松鼠桂鱼是哪个菜系的代表菜松鼠桂鱼是一道典型的苏帮菜的代表菜，松鼠桂鱼以桂鱼（又称鳜鱼、石桂鱼）加工制成，活杀后......

肉丝拉皮是什么菜系肉丝拉皮是一道汉族传统名菜，属东北菜或鲁菜的夏令菜。而且也是老少皆宜的一道美食。肉丝拉皮在东北是非常流行的菜肴，而且它的做法也比较随意搭配，是以瘦猪肉和淀粉为主，搭配的材料可以是很多种，不过一......

很多人都喜欢吃粉蒸肉的口感松松软软不油腻。也有很多地区认为粉蒸肉是自己家乡的菜，那么到底粉蒸肉是什么地方的菜呢？下面我们一起来看看吧。粉蒸肉是什么地方的菜粉蒸肉是广泛流行于中国江西、重庆、四川、陕南、豫西......

豆皮肉卷属于什么菜系?没有明确划分在哪个菜系中。豆皮肉卷可以炒着吃也可以蒸着吃，非常美味，做法也不难。豆皮肉卷怎么做好吃?主料：豆皮，瘦猪肉辅料：料酒，生抽，胡椒粉，花椒粉，食用盐，香油，食用油，葱，姜步骤一：购买回得瘦猪肉洗涤干......

中国饮食文化非常独特，每一道菜都有其出生地和菜系，而经常听东北人民说的东北大拉皮又是什么呢？下面我们来了解一下东北大拉皮也就是俗称的肉丝拉皮是什么菜系。肉丝拉皮是什么菜系肉丝拉皮是一道汉族传统名菜，属东北菜或......

木犀瓜片对于北方的人来说会更熟悉，更常见。这是一道北方地区的家常菜，但是北方范围较广，到底木犀瓜片是什么菜系呢？下面我们一起来看看吧。木犀瓜片是什么菜系木犀瓜片是一道山东鲁菜，是一款色泽鲜艳诱人，口感清香鲜美的山......

木犀瓜片是什么菜系木犀瓜片是一道山东鲁菜，是一款色泽鲜艳诱人，口感清香鲜美的山东家常菜。木犀本来是生长在中国的西南部，现在全国都有栽培。它适应在亚热带气候中生长，喜欢湿润温暖的地方。在土层深厚、排水性能良好的......

版本一：据传清朝同治末年（1876年），福州官钱庄一位官员设家宴请福建布政司周莲，他的绍兴籍夫人亲自下厨做了一道菜，名叫“福寿全”，内有鸡、鸭、肉和几种海产，一并放在盛绍兴酒的酒坛内煨制而成。周莲吃后赞不绝口，遂命衙厨郑春......

处暑即暑期即将结束，秋季即将来临，在这段时间里冷热交替比较明显，为了让我们适应转季的变化，我们应当正确的进食。处暑吃什么呢?处暑要吃一些滋阴补气，安神清热的食物。下面小编为妈妈们介绍四道处暑适宜吃的菜，为烦躁的你......

中国饮食文化博大精深，不同地方的菜的做法都不一样。总所周知，中国有八大菜系，分别是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，那么每一个菜系都有什么特点和区别呢?中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也......

芥菜和芥末的关系芥菜的种子研磨成粉后就是芥末，若再加醋、水或酒类想调和，就成了我们常见的芥末酱。因芥菜种子的粉末是黄色的，所以又称黄芥末。提醒：这种芥末和日本的芥末是不同的，我国的芥末是由芥菜种子所致，而日本的芥......

典故一在清代光绪年间，成都万宝酱园一个姓温的掌柜，有一个满脸麻子的女儿，叫温巧巧。她嫁给了马家碾一个油坊的陈掌柜。10年后，她的丈夫在运油途中意外身亡。丈夫死后，巧巧和小姑的生活成了问题。运油工人和邻居每天都拿来......

丈夫出差去了，而我的工作最近也有点忙，婆婆又回了老家……每天上完班回来，人便有些慵懒，我根本不想做饭，其实我也不太会做饭，平时都是丈夫张罗的，我顶多在厨房里择择菜、洗洗菜……打打下手，切菜、掌勺那都是丈夫抢着干的活，丈......

儿菜是榨菜头吗不是。儿菜和榨菜头都属于芥菜，但却是两种不同的菜。儿菜是叶用芥菜叶腋处的芽膨胀形成的一个个绿色芽块，而榨菜头只有一个独头菜，是芥菜茎部长出的瘤状的肉质茎物体，再者两者的味道也不一样。儿菜和榨菜头......

一、鲁菜宋以后鲁菜就成为北食的代表。明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津东北各地的影响较大，现今鲁是由济南和胶东两地的地方菜演化而成的。其特点是清香、鲜嫩、味纯而著名，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而......

弗洛格系列绘本：《冬天里的弗洛格》适合年龄：3~6岁作者：[荷]马克斯·维尔修思译：亦青内容简介：早晨，当青蛙弗洛格起床的时候，他马上感觉这世界有些不对劲，有什么变了。他走到窗前，非常惊讶地看到每样东西都完全变白了。他困惑......

处暑来了，很多人都会有同样的感觉，夏天总是觉得什么食物都不想吃，食后腹胀，人懒乏力，四肢没劲。这就是脾虚的表现。我们应该吃什么防止这些现象呢?下面小编为大家介绍7种豆类蔬菜，让你们不再因为处暑吃什么而感到烦恼，远离脾......