竹笋分为两种，一种是甜笋，一种是苦笋，如果我们一不小心买到了苦笋，那味道真的是会让我们食之无味，弃之可惜啊，太苦了。所以今天，跟大家分享一下竹笋怎么吃不苦，让大家在吃到苦笋的时候，也能经过处理让苦笋变得甜滋滋。竹笋怎么......

春笋是春天常见的一种笋，可以作为新鲜食材食用，很多人喜爱吃春笋，那春笋是冬笋变的吗？下面就来具体看看吧。春笋是冬笋变的吗春笋不一定是冬笋变的。春天的毛竹笋的确就是长大的冬笋，一般上市季节是3月中旬到4月下旬。冬笋......

芦笋中含有相当丰富的抗癌元硒，对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，是一种名副其实的保健蔬菜，但很多人在第一次吃芦笋时都不太清楚芦笋要不要去皮，那么究竟芦笋要去皮吗?芦笋要去皮吗如果是比较较嫩的芦笋是不需要削皮......

芦笋为什么会苦之所以芦笋吃起来会有一股苦味是因为芦笋中含有草酸，如果不去除掉吃起来是会有一股苦涩味的，因此吃芦笋前最好先焯一下水，焯水能去除掉芦笋中大部分的草酸。芦笋焯水的方法：1、将一大锅水烧开，然后加入一小......

春笋和冬笋都属于竹笋类，但很多人对于春笋和冬笋分不太清，那么春笋与冬笋的区别有哪些呢，西面就随小编一起来了解一下!春笋与冬笋的区别：上市时间不同冬笋是立春前还没有出土的南竹的幼笋,春笋是立春后已经在泥土面上冒尖......

竹笋为什么是苦的？竹笋是生活中常见的食材，鲜嫩可口，很多人喜爱吃竹笋，可以做成不同的美味，那竹笋有苦味是怎么回事？下面就来具体看看吧。竹笋为什么是苦的竹笋的品种有多种，它分为甜竹笋、苦竹笋、淡竹笋、冬笋、青笋等。为......

春笋鲜嫩可口，富含植物蛋白、纤维素、钙、磷、铁等营养成分，具有清热除烦、明目益血以及通便的作用，是很好的保健食材。那么春笋怎么做呢？以下是春笋的家常做法，我们一起来看看吧！春笋的家常做法：春笋肉丝材料：猪里脊肉200克......

芦笋又名石刁柏，是世界十大名菜之一。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和多种微量元素如硒、钼、铬、锰等。芦笋不但营养丰富，同时还具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，因此享有“蔬菜之王”的美称。芦笋的营养价......

芦笋中含有8中人体所需氨基酸，特别是天门冬氨酸含量高达1.826%，是一种营养价值非常高的保健蔬菜，那么芦笋可以生吃吗，下面就一起来了解一下!芦笋可以生吃吗芦笋是可以生吃的，芦笋不耐高温，温度高容易破坏芦笋的营养成分，而生......

春笋是许多人比较喜欢的一种山珍，而且随着立春后气温日渐回升，也到了品尝春笋的最佳季节，但如果想要在其他时间段吃到鲜嫩的春笋保存方法也是非常重要的，下面就来一起看一下春笋如何保存!春笋如何保存：密封保存对于未剥壳......

竹笋怎么吃不苦：前期工作很重要1、把竹笋处理干净。用刀削掉比较老的部分(用手掐不动的部分)，竹笋上有毛的地方要削干净。2、清洗之后，你可以根据你喜欢的厚度来把竹笋切成片，这样比较容易去掉苦味。如果打算用来晾干做干......

芦笋回奶吗芦笋性凉，如果食用过量是有可能会引起回奶的，但只要不是天天吃一般影响是不大的，而且芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调......

苦瓜和竹笋可以同吃吗？苦瓜和竹笋都是生活中常见的蔬菜，营养价值高，那苦瓜和竹笋可以同时吃吗？下面就来具体看看吧。苦瓜和竹笋可以同吃吗苦瓜和竹笋可以同吃。苦瓜富含维生素C，它的胡萝卜素、核黄素与矿物质钙、铁、磷的......

做法一原料：小笋、水做法：1、将买来的笋切菜丝状。2、切好的笋丝用温水浸泡2到3个小时。3、煮好一锅开水凉好，备用，如是使用纯净水则不用煮沸。4、将笋丝导入容器里，最好的玻璃或者是陶瓷容器，这样不会有异味，最不要使用塑料......

冬笋一般在立秋前后由毛竹发育而成，而春笋一般在2月上旬至4月上旬采摘，二者的口感差异也比较大，下面来了解一下冬笋和春笋哪个好吃。冬笋和春笋哪个好吃笋生长在冬季，在气温比较低环境下生长，而且基本不怎么长出土面，见不到......

芦笋的功效与作用？芦笋是世界十大名菜之一，经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。作为食材可食用芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王......

炎热的夏天就快来了，很多孕妈妈在挺着个大肚子的时候特别容易没有胃口，下面这道酱莴笋相信可以将胃口不好的孕妇们解脱出来。酱莴笋，是一种腌制的泡菜，咸淡适中，带有淡淡的酸爽的味道，而且口感脆脆的。我们来看看酱莴笋怎么......

冬笋和春笋虽然都是笋子，但生长的季节喝环境不一样，口感和外观差异也比较大，下面来详细了解一下冬笋和春笋有什么区别。口感不同冬笋，在地里生长，综合有鲜、甜、鲜的鲜美味道，口味醇厚浓，煮汤炖肉鲜味很浓。春笋，有种春天青草......

春笋与冬笋的区别：上市时间不同冬笋是立春前还没有出土的南竹的幼笋,春笋是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的笋。冬笋通身没有一点绿颜色，特别是笋尖是没有一丁儿绿色，只要一露尖，就是春笋了。而春笋是是指......

莴笋的介绍莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莴笋的营养价值1.开......