腊月里当然少不了腊味飘香。腊鸭腿口感柔韧、香味醇厚，具有开胃健脾的功效，孩子一定爱吃。那腊鸭腿怎么腌制呢？我们一起来看看腊鸭腿的腌制方法吧！功效开胃健脾主料鸭腿2个辅料50度以上白酒适量砂糖适量生抽适量老抽适量......

腊鸭怎么做好吃？腊鸭是鸭子制作而成的一种腊味，非常肥美，肉质紧实，冬天的时候很常见，那腊鸭怎么做才好吃呢？下面就来具体看看吧。湘味蒸腊鸭材料：腊鸭半只，蒜末1大勺，豆豉1大勺，辣椒粉1大勺做法：1、腊鸭斩块过茶油爆香，使其皮收紧......

腊八粥是我们腊八节的一个传统的习俗，我们都会在腊八节这天和腊八粥，今天我们就来写一写我们腊八节喝腊八粥的故事吧。今天是农历十二月初八——腊八节。腊八节在中国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥......

功效开胃健脾主料鸭腿2个辅料50度以上白酒适量砂糖适量生抽适量老抽适量制作步骤1.鸭腿洗净沥干用白酒、砂糖、生抽、老抽混合腌制24小时(鸭腿、白酒、砂糖、生抽、盐、老抽的比例为：10:0.3:0.3:0.3:0.1:0.1)。间中翻......

今天就用腊鸭腿来制作道简单的美食，腊鸭腿，取整只肥美油厚的鸭腿肉腌制而成，味道咸鲜，可以用它很多美食，它也是做腊味煲仔饭最好的配料之一。今天搭配的一种食材就是芋头，材料很简单，腊鸭腿、芋头，还有就是一罐椰浆；制作也很简......

腊八节为什么要喝腊八粥：腊祭百神从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。《风俗通》记载：“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大腊，汉改曰腊。腊者，猎也，田猎取兽祭先祖也。”各种禽兽经过一年的生长，膘肥毛美，歇冬的农人......

腊八节是哪天？腊八是每年腊月初八，即农历十二月初八，腊八节在中国有着悠远的历史和传统，那么，你知道腊八节的由来是什么吗？腊八节吃什么呢？腊八节时间2012腊八节时间：2012年1月1日，农历12月6日，星期日;2013腊八节时间：2013年1月1......

醋具有杀菌开胃的作用，具有一定的保健作用，是很好的调味品，产后妈妈们可适量食用。再过几天就要进入腊月，我们就来看看腊八醋怎么做吧！适宜年龄产后主料蒜100g辅料醋适量制作步骤1.准备蒜。2.放水里洗赶紧。3.去除蒜里因为......

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊（là）与腊肉的腊（xī）在古文里并非同一......

腊八，顾名思义，即农历腊月初八，推算下来，1月19日为腊八节，那么，腊八节的由来是什么？腊八节的习俗是什么？全国各地腊八节要怎么过呢？腊八这一天有喝腊八粥的习俗，腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最......

腊八饭不仅仅是一种节日美食，是养胃生津的保健佳品。腊八饭怎么做？以下是腊八饭的家常做法，我们一起来看看吧！腊八饭的家常做法一材料：大米300g、玉米渣80g、小米60g、红豆60g、青豆60g、绿豆60g、黄豆60g、花奶豆60g、糯......

腊八节快到了，很多地方都有吃腊八粥的习惯，但是你知道腊八粥是怎么来的吗？为什么在腊八节要吃腊八粥呢？关于腊八粥的来历和做法，在本文中我们都有详细的介绍。腊八粥历史记载《鸡肋篇》所记配方：腊八粥宁州(今辽宁复县一带)......

我们去菜市场选购鸭子的时候会发现有标注是的水鸭，有的标注是洋鸭，水鸭别名蚬鸭、野鸭、晨鸭、绿翅鸭，下面来了解一下水鸭和洋鸭的区别。外形不同水鸭是体形最小的河鸭属鸟类之一,体长不及40厘米,仅为常见的绿头鸭的2/3......

腊八节要吃腊八粥，但孩子的消化能力比大人弱，因此在材料的选择上要注意选择适合孩子的材料。今天小编就教你做一碗适合孩子吃的腊八粥。什么是腊八节？腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收......

腊八节禁忌有哪些？腊八节是腊月的传统节日，此时临近过年，也有许多需要注意的禁忌。包括腊八节不回娘家、腊八节不搬家、吃腊八粥不过午等，一起来详细了解一下吧。腊八节禁忌：腊八节不回娘家按照过去的老说法中，一年之中总有......

腊八节为什么要喝腊八粥？腊八节的在今日最典型的传统习俗便是喝腊八粥。一碗粥的背后，还有许多美好的寓意和传说，经过千百年方才形成今日的习俗。跟着小编一起来了解一下，腊八粥背后的故事。腊八节为什么要喝腊八粥：腊祭百......

老鸭性平味甘，是暑天的清补佳品，民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法，下面一起来了解一下怎样分辨老鸭和新鸭。老鸭和新鸭的区别1、看个头老鸭(饲养一年以上)个体大，体重，腹部下垂，羽毛整齐，色暗，蓬松，无光泽，参差不齐，脚底厚，有硬......

适宜年龄产后主料蒜100g辅料醋适量制作步骤1.准备蒜。2.放水里洗赶紧。3.去除蒜里因为各种原因“坏掉”的部分，再把水分晾干。4.找个密封稍微好点的罐子，瓶子(要大嘴巴的)，把蒜通通放进去，然后倒醋啦，哈，咕嘟咕嘟的声音可有......

形容腊梅花的优美诗——腊梅花不同于其他的花，它开放于寒冷的冬天，冬天越是寒冷，雪越大，腊梅花开的越精神。所以，人们总是赞颂腊梅傲骨的精神。形容腊梅花的优美诗：短篇《腊梅花开》作者：拉姆之歌寒冷的冬季我用满屋子腊梅的......

腊鱼是不少人过年必备的年货，不仅风味独特，而且耐贮藏，下面来了解一下腌制好的腊鱼需要晾晒几天才可以有腊味。腊鱼要晒多久可以吃天气好的情况下腊鱼一般晒3-4他左右就可以，但是在晒腊鱼的时候注意勿放置于阳光直射处，应......