鱼片的切法1、将杀好去鳞的鱼洗净，去鱼腥线、洗去鱼腹内的黑膜，剁去鱼鳍，切下鱼头和鱼尾。2、将鱼平放，一手按住鱼身，在尾部切一刀。3、用一手持刀，将刀横向放在尾部的刀口处，紧贴鱼骨，往鱼头部推刀过去，推到鱼头处，停住。4、在......

生滚鱼片粥材料：半碗香米、鱼片100克、香葱2根、姜一小块、料酒1勺、淀粉1勺、黑胡椒少许、鸡精少许、盐1勺、香油几滴、水适量做法：1、香米淘净，加半砂锅的水，泡1小时;2、鱼片用盐少许、料酒1勺、淀粉1茶匙，抓至上劲，腌制2......

生滚鱼片粥的做法准备食材：鱼片大米江米香葱蛋清淀粉食盐胡椒粉芝麻油1、准备煮粥的米，大米和江米各半。2、准备鸡蛋和香葱。3、草鱼去骨切片后，放入蛋清、食盐和淀粉调味。4、香葱洗净切碎备用。5、大米淘洗干净，加入适......

怎么样让鱼片又嫩又滑：选择合适的鱼1、做鱼片的话优先选择咸水鱼，通俗点就是海里的鱼，或者选用淡水的鲶鱼，巴沙鱼，因为这些鱼无肌间小刺，利于加工。2、用鳟鱼、黑鱼、三文鱼等适合做生鱼片的鱼，肉质紧实细密，切丝，切片都易成型......

主料去皮鲈鱼1片苹果一颗马铃薯1颗小高丽菜半颗姜片5小片制作步骤1.将所有的食材，清洗干净，将高丽菜切碎备用，马铃薯也切碎泡水备用，苹果先不要动，怕它会氧化。然后起一个锅，滚水备用。水滚后，将洋葱、姜片和鱼片一起放进去......

食物原料：净草鱼肉200克，鲜蕃茄150克，鸡蛋清一个，清汤100克，料酒20克，精盐1.5克，水淀粉25克，味精2克，葱段5克，油500克制作方法：1、将鱼肉洗净，斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片，盛入容器内，用精盐1.5克、料酒10克腌渍，加鸡蛋清、水淀......

食物原料：鱼片、鸡蛋、生抽酱油，淀粉，醋，糖、葱、姜、芦笋。制作方法：1、超市卖的鱼片一片，切小条，用生抽酱油，淀粉，醋，糖拌匀，腌上。葱花姜末备好。家里没有小葱了，所以用了洋葱切丝。鸡蛋2个，为了加点儿绿色，把做汤用的芦笋拿了小......

学龄前儿童及营养不良、补虚养身调理。鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和......

食物原料：净草鱼肉200克，鲜蕃茄150克，鸡蛋清一个，清汤100克，料酒20克，精盐1.5克，水淀粉25克，味精2克，葱段5克，油500克制作方法：1、将鱼肉洗净，斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片，盛入容器内，用精盐1.5克、料酒10克腌渍，加鸡蛋清、水淀......

适合人群：学龄前儿童及营养不良、补虚养身调理。主料：草鱼300克鸡蛋250克调料：小葱10克盐4克味精1克生抽5克胡椒粉1克植物油20克制作：1.草鱼宰杀治净，片取净肉切片，加入精盐、油拌匀;2.鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入......

鱼的肉质鲜美，宝宝们都喜欢它，除了清蒸还可以做成鱼片汤，也是一个超级健康的做法。做好的鱼片嫩嫩得，像蒜瓣肉一块块儿地掉下来，再搭配上番茄汤做汤底，好吃得根本停不下来，因为番茄煮得时间久，吃起来也不觉得酸哦。以前觉得把......

宝宝七八个月的时候就可以在辅食中适量添加一些鱼类了，可以将鱼肉切成小片熬制成粥给宝宝食用，那么下面就来一起看一下这道宝宝鱼片粥的做法。主料去皮鲈鱼1片苹果一颗马铃薯1颗小高丽菜半颗姜片5小片制作步骤1.将所有......

三文鱼彩蔬卷，做法简单，将三文鱼切片，把彩蔬切成细条卷一卷上锅蒸就可以啦，三文鱼中加了柠檬汁去腥，最后做了番茄酱汁淋在鱼卷上，彩蔬爽口，鱼片鲜美，加上番茄酱汁的酸甜开胃，赶紧给宝宝试试吧。三文鱼彩蔬卷，做法简单，将三文鱼切......

儿童营养不良的问题越来越突出，父母应该如何预防孩子营养不良呢?小编建议父母可以给学龄前儿童煮这道鱼片蒸蛋，有利于补充营养喔。鱼片蒸蛋适合人群：学龄前儿童及营养不良、补虚养身调理。主料：草鱼300克鸡蛋250克调料：小......

有很多新妈妈爱喝粥，粥既美味又营养，有的粥还有减肥的效果。小编这就来为新妈妈介绍一款产后减肥粥：香菇鱼片粥。产后减肥粥：香菇鱼片粥香菇鱼片粥材料：各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。调味料：香油、盐、胡椒粉。......

主料旗鱼腹肉一包(无刺)洋葱半颗青椒半颗黄甜椒半颗红甜椒半颗辅料白醋3大匙细砂糖3大匙番茄酱2大匙酱油1小匙鸡蛋1颗太白粉少许地瓜粉适量蒜头1瓣米酒少许制作步骤1.将洋葱及青椒和甜椒切块备用。2.将白醋及及糖倒入......

适宜年龄备孕主料荔枝300克鱼肉200克辅料葱头一个制作步骤1.荔枝剥壳去核用盐水浸泡备用。2.鱼肉切薄片，放盐，生抽，姜茸，米酒，葱头和花生油稍腌制。3.锅烧热油，放葱头爆香。4.放入腌制过的鱼片。5.立刻接住放荔枝。6.因为鱼......

鱼类的营养丰富，对于学龄前的小宝宝来说，在饮食上不可以缺少鱼的营养，在这里，本站小编就告诉妈妈们制作一款学龄前食谱，番茄鱼片，一起来学习下吧。食物原料：净草鱼肉200克，鲜蕃茄150克，鸡蛋清一个，清汤100克，料酒20克，精盐1.5克，水......

有很多新妈妈爱喝粥，粥既美味又营养，有的粥还有减肥的效果。小编这就来为新妈妈介绍一款产后减肥粥：香菇鱼片粥。产后减肥粥：香菇鱼片粥香菇鱼片粥材料：各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。调味料：香油、盐、胡椒粉。......

鲩鱼肉200克、蜜豆150克、红萝卜10克、生姜10克。在很多人的印象里，生完孩子后产妇坐月子就是足不出户，不能出门甚至不能见太阳，每天“养尊处优”。此外，鸡蛋、鱼汤以及各种营养品也都该在产妇的餐桌上唱主角，以帮助产妇“......