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关于腌制品的育儿文章
孩子不同年龄阶段忌吃的食物
孩子饮食分阶段,每个阶段的饮食都有一定的忌吃食物。3个月内不要吃盐:3个月内的婴儿并非不需要盐,而是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点......
2023-03-28
【如何腌制广式腊肉】广东腊肉怎么腌制 广东腊肉的腌制方法
广式腊肉色泽金黄、肉质鲜美,是广东的地方特色菜。那么如何腌制广式腊肉呢?以下是广东腊肉的腌制方法,我们一起来看看吧!功效开胃主料猪腿肉7500克辅料白糖400克生抽400克白酒400克老抽80克食盐400克制作步骤1.买猪肉时可......
2022-04-30
【客家腊肉怎么腌制】客家腊肉怎样腌制 客家腊肉的腌制方法
腊肉口感香醇、肉质紧实,放入口中细细咀嚼别有一番滋味,是方便储存、食用快捷的开味食材。今天,我们就来看看客家腊肉怎么腌制吧!功效开胃助消化主料五花肉20000克辅料盐适量八角茴香25克桂皮15克高梁酒500克制作步骤1.取......
2022-04-30
【大蒜怎么腌制好吃】大蒜的腌制方法
大蒜怎么腌制好吃?大蒜是生活中常见的食材,具有消炎杀菌的功效,很多人喜爱吃大蒜,那大蒜怎么腌制好吃呢?下面就来具体看看吧。做法一配料:大蒜(整颗)10个,盐1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水1杯,盐1小匙,酱油1大匙做法:1、将10个整颗......
2022-05-26
【客家腊肉怎么腌制】客家腊肉怎样腌制
功效开胃助消化主料五花肉20000克辅料盐适量八角茴香25克桂皮15克高梁酒500克制作步骤1.取农家五花肉,切成条状。2.将八角茴香、桂皮捣碎备用。3.取一搪瓷盆,将五花肉平铺一层后,均匀洒入食盐、茴香桂皮末。4.依此步骤,将......
2013-04-04
家常腌制咸鱼怎么腌制
家常咸鱼干的腌制方法一1、新鲜鲅鱼去鳞,从后背或腹部片开均可,去除内脏、黑膜和鱼鳃,然后再把鲅鱼洗净控干。2、大盆底部撒层盐,码上一层鱼,再撒盐,再码鱼,就这样一层盐一层鱼码好,腌制12小时以上。3、取出腌好的鱼挂在阴凉......
2020-10-15
云南腌腊肉制品合格率高
火腿是吃的,而敌敌畏是有毒的。但近年来媒体曝光的外地火腿在制作过程中加上敌敌畏,可以防止蚊蝇和生蛆。敌敌畏竟然成了火腿中的“防腐剂”。据说,这是火腿生产行业公开的秘密,让一向爱吃火腿的李阿姨因此害怕起吃火腿了......
2023-06-17
【腊鸭腿的腌制方法】腊鸭腿怎么腌制
功效开胃健脾主料鸭腿2个辅料50度以上白酒适量砂糖适量生抽适量老抽适量制作步骤1.鸭腿洗净沥干用白酒、砂糖、生抽、老抽混合腌制24小时(鸭腿、白酒、砂糖、生抽、盐、老抽的比例为:10:0.3:0.3:0.3:0.1:0.1)。间中翻......
2013-02-03
【腊鸭腿的腌制方法】腊鸭腿怎么腌制 怎样腌制腊鸭腿
腊月里当然少不了腊味飘香。腊鸭腿口感柔韧、香味醇厚,具有开胃健脾的功效,孩子一定爱吃。那腊鸭腿怎么腌制呢?我们一起来看看腊鸭腿的腌制方法吧!功效开胃健脾主料鸭腿2个辅料50度以上白酒适量砂糖适量生抽适量老抽适量......
2022-04-06
【如何腌制咸鸭蛋出油】如何腌制咸鸭蛋流油 流油咸鸭蛋的腌制方法
如何腌制咸鸭蛋出油?咸鸭蛋是许多人的比较爱吃的一种风味美食,而检验咸鸭蛋的最好方法就是看它的蛋黄是否出油,出油的咸鸭蛋吃起来口感会更好,那么如何腌制咸鸭蛋流油呢?盐水腌制法材料:新鲜鸭蛋20~25颗、米酒半杯(约150ml)......
2022-04-12
【四川腊肉怎么腌制】怎样腌制四川腊肉 四川腊肉的腌制方法
腊肉以其香醇爽口的特点而深受人们喜爱,不同地方的腊肉更是令人惊喜连连。接下来,我们就来看看四川腊肉怎么腌制吧!四川腊肉的腌制方法一材料:猪肉5000克、精盐200克、五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏未500克。做......
2022-04-30
【湖北腊肉家常腌制方法】自制湖北腊肉的腌制方法 湖北腊肉的腌制方法
春节将至,万众期待的年夜饭怎能缺少腊肉?中国幅员辽阔,腊肉的腌制方法也略有不同。今天,我们就来看看湖北腊肉家常腌制方法吧!功效开胃主料五花肉两斤(或随意)辅料花椒20克盐100克白酒适量制作步骤1.炒花椒盐。擦净锅中水......
2022-04-30
【刀豆的腌制方法】腌制刀豆的做法
刀豆的腌制做法一1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角腌也可以)2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子......
2014-05-27
【怎样腌制黄皮果】黄皮干的腌制方法
方法一材料:黄皮果、白糖或者盐适量、蜂蜜适量1、黄皮果摘去枝叶,洗干净晾干表面水份(可以拿面粉或者盐浸泡来洗干净黄皮果);2、将果核挤出。在带枝的那一头掐个口,两指微微用力就可以将果核挤出了;3、加入冰糖或者白糖,......
2015-01-19
【如何腌制广式腊肉】广东腊肉怎么腌制
功效开胃主料猪腿肉7500克辅料白糖400克生抽400克白酒400克老抽80克食盐400克制作步骤1.买猪肉时可以让卖家切成稍薄的长条,并开上穿绳的洞,然后洗净,晾去水份。2.倒入高度白酒。3.加入白糖。4.充分拌匀后腌半天,中途要多......
2016-08-24
哺乳期能吃榨菜吗 腌制食品应慎食
哺乳期能吃榨菜吗哺乳期是不建议吃榨菜的,榨菜属于腌制类食物,腌制类食品中含有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类,它在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害产妇的身体健......
2018-12-02
提醒:婴儿禁止食用腌制食品
对于婴儿时期的小宝宝,妈妈一定要科学的为宝宝选择食物,对于一些会影响孩子健康的食物,一定要禁止食用,比如腌制食品,就是婴儿绝对不能吃的。原因:腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高,高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中含......
2017-09-09
【刀豆的腌制方法】腌制刀豆的做法 怎样腌制刀豆
刀豆做为一道常见的家常菜,刀豆的做法也是多种多样的。很多人喜欢将刀豆腌制好,慢慢食用。今天我们就来看看一看刀豆的腌制方法有哪些。刀豆的腌制做法一1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水......
2022-04-16
【四川腊肉怎么腌制】怎样腌制四川腊肉
四川腊肉的腌制方法一材料:猪肉5000克、精盐200克、五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏未500克。做法:1、将无骨猪肉改成宽6---15CM,长20--40CM的宽条,用竹扦在肉上扎满小眼以便入味。2、用锅把花椒炒熟,加盐炒烫倒出,......
2018-02-11
【苦瓜怎么腌制】苦瓜腌制的方法
苦瓜怎么腌制?苦瓜是生活中常见的蔬菜,营养价值高,就是有一股淡淡的苦味,那苦瓜怎么腌制不苦呢?下面就来具体看看吧。方法一材料:苦瓜1根,大蒜4瓣,红朝天椒2个,盐1汤匙(15g),生抽2汤匙(30ml),白砂糖1汤匙(15g),凉开水100ml做法:1、......
2022-04-20
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